aiLabel:旅游

粉肠里面的粉是不是屎

几曾回眸 2019-03-27 16:52:20
好评回答

肠粉,是一种可以在早餐、早茶、午餐、下午茶、晚餐、夜宵时段享用的早餐食品。说起肠粉,大部分人想到的可能是拉肠。拉肠,无非就是将米浆摊在平板器具上入屉蒸熟,然后卷上各类肉菜(也有仅仅在米浆中打上鸡蛋一同蒸熟的蛋肠)、淋上豉油和熟油食用。最早,用来承载米浆的是竹篾编成、形如簸箩的窝篮。可能由于工艺繁复,七八十年代的时候有人用布来代替窝篮,称为「布拉肠」。我小时候的确吃过这种布拉肠,到后来,用方形铁盘盛米浆,插入形如抽屉的蒸箱渐渐成为主流,布拉肠这个说法也渐渐少有耳闻了。

  

  肠粉里的粉是米浆,是籼米磨浆再加一定比例的水,混合制成的。不是屎。

天涯浪子 2022-01-19 15:24:30
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。

最新回答 换一换

1

问:如何炸辣椒油

答:
答:材料准备:干辣椒、干辣椒面、芝麻、油、盐适量。做法如下:1、把干辣椒切段和干辣椒面放在一起,放在碗里备用,准备好芝麻备用。2、把一碗油倒入无水的锅中烧热至240度左右,锅里一定要干燥无水。3、烧热后,把油直接倒入切碎的干辣椒中。4、最后放入一勺盐和适量的芝麻。用无水的勺子搅拌均匀,即可完成。辣椒油是一种调料,其制作方法很讲究。川菜世家通俗的讲应该是辣椒和各种配料和香料通过适当的油温融合在一起。广受我国川渝人们的欢迎。辣椒,别名牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒,为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。茎近无毛或微生柔毛,分枝稍之字形折曲。

相关推荐

什么叫损益类科目

损益类科目,会计科目的一种,这类科目是为核算“本年利润”服务的,具体包括收入类科目、费用类科目;在期末(月末、季末、年末)这类科目累计余额需转入“本年利润”账户,结转后这些账...
详情>
提问时间:2019-11-13

钓鱼子线钩子距离多少

钓鱼的铅皮跟鱼钩的距离(子线长度)没有具体规定的,可以根据实际使用情况进行调整:1、悬坠底钓,正常选择20厘米(公分)左右的子线即可,个别钓友喜欢用15厘米或者30厘米长的子...
详情>
提问时间:2019-12-18

酒喝多了怎么解酒

喝酒多了最好的办法就是打醒酒针,可以用纳洛酮,纳洛酮是醒脑的过程,这是很好的办法。另外,最好配抑酸护胃的药,减少胃的吸收,促进胃的排泄,打葡萄糖多打点水,促进酒精的排泄,使用...
详情>
提问时间:2019-11-11

鸡气管炎吃什么药快好得快

鸡气管炎吃金黄连板颗粒好得快。对禽流感有特效,可作为畜禽养殖场消毒剂使用。有利尿、镇痛、止血、抑制浆液分泌、止咳、促进组织再生等作用。治疗慢性气管炎有良效、有镇咳作用;对组织...
详情>
提问时间:2019-11-26

杨梅树怎么接

接杨梅树从长势好的树体上剪取1-2年生的枝条,将下部分的叶片去掉。砧木可以用野生树,嫁接方法可以用劈接或切接,将接穗跟砧木紧紧挨在一起,外面用塑料袋包扎住。杨梅树产于中国大部...
详情>
提问时间:2020-01-16

meet的过去式和过分词

meet的过去式和过分词都是met。意思:相遇(meet的过去式和过去分词);相识;开会;接触(某物)。例句:Imethimfacetoface.我和他正面相遇。meetvt...
详情>
提问时间:2020-06-16

超级飞花令什么时候开始

超级飞花令是《中国诗词大会》第四季20190205期推出的,是从2019年2月5日开始。《中国诗词大会第四季》是中央电视台科教频道自主研发,国家语言文字工作委员会和共青团中央...
详情>
提问时间:2020-08-02

普定县属于哪个市

普定县属于贵州省安顺市。普定县位于贵州省中部偏西,东与安顺市西秀区、开发区、平坝区比邻,南与镇宁县、六枝特区相接,西靠六枝特区,北抵织金县,地处素有“黔之腹,滇之喉”之称的黔...
详情>
提问时间:2020-07-06

正相关和正比的区别

正相关和正比的区别在函数图形上看,正比表现为直线,有具体的线性关系;正相关则表现为向右上方倾斜的趋势,可以是非线性的。正相关是指自变量增长,因变量也跟着增长,两个变量变动方向...
详情>
提问时间:2020-06-17

如何拍摄景深的大小

要拍摄小的精深就放大光圈,光圈越大景深越小,反之要拍摄大的景深就缩小光圈,光圈越小,景深越大。景深(DOF),是指在摄影机镜头或其他成像器前沿能够取得清晰图像的成像所测定的被...
详情>
提问时间:2019-11-29

失压保护是什么意思

意思:当电路低于额定电压或停电情况下取到相应的保护作用。电气系统继电保护术语,指电压值低于额定电压时,继电器执行规定保护动作,如切断电源、给出报警信号。起重机检验检测术语,电...
详情>
提问时间:2020-07-18

鸣人的假期怎么触发向日葵

《鸣人的假期》触发向日葵步骤如下:1、首先向日葵是家人线;2、只要最后选择家庭和小樱的时候,进行一遍家人线就可以了;3、在陪家人的时候选家人的四个选项,有四种剧情,其中就有小...
详情>
提问时间:2020-08-08

佩恩为什么要杀死自来也

不是佩恩要杀死自来也,是自来也要杀死佩恩。自来也为打探晓首领的情报,潜入了雨隐之村。自来也得知“晓”首领佩恩及成员小南的真实身份,原来是自己第二次忍界大战末期在雨忍村所收的徒...
详情>
提问时间:2019-11-30

智障残疾的等级划分都包括哪些

根据世界卫生组织(WHO)和美国智力低下协会(AAMD)的智力残疾的分级标准,按其智力商数(IQ)及社会适应行为来划划智力残疾的等级。智障残疾的等级划分包括四级,其中:一级属...
详情>
提问时间:2020-02-24