红姜是天然红吗

答：酸奶不能加热，是因为酸奶是用新鲜牛奶加入活性乳酸菌经过发酵制成的，加热后，酸奶的物理性状就会发生变化，使其特有的风味消失，并且营养价值也会下降，而且还会将乳酸菌全部被杀死。历史证据显示，酸奶作为食品至少有4500多年的历史了，最早期的酸奶可能是游牧民族装在羊皮袋里的奶受到依附在袋的细菌自然发酵，而成为奶酪。公元前2000多年前，在希腊东北部和保加利亚地区生息的古代色雷斯人也掌握了酸奶的制作技术。他们最初使用的也是羊奶。后来，酸奶技术被古希腊人传到了欧洲的其它地方。