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羊肉怎么炖好吃没腥味

天镜云生 2019-03-06 16:09:08
好评回答

推荐好吃又营养的“老姜枸杞炖羊肉”,详情如下:

  原料:羊肉600克,老姜1大段,枸杞8克

  辅料:盐2小匙,醋、料酒各1/2碗,油2大匙

  做法: 羊肉洗净切块,倒入沸水中加醋,氽烫去腥,捞起。老姜不去皮刷净后,拍裂;炒锅加热放入植物油,爆香姜段,并下羊肉块拌炒,续入8碗水和料酒,下枸杞煮沸,改小火慢炖约1小时。待肉熟烂,加盐调味即可熄火。

  营养价值:羊肉是温补食物,可增进体力,改善新陈代谢与身体循环,保健腹腔、滋补肾气,防治更年期症状。羊肉所含蛋白质为优质的完全蛋白质,容易被人体吸收利用。 枸杞能护肝养眼,增强抵抗力,促进造血功能,降血压与血糖。

  功效:治更年期头晕目眩、惊慌易怒、失眠、胸口发热,耳鸣心悸、盗汗、潮热等现。

山中老人 2022-01-19 15:23:22
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问:佛山市南海区有多少个镇

答:
答:截止到2020年,南海区共辖1个街道:桂城街道、6个镇:狮山镇、里水镇、大沥镇、丹灶镇、西樵镇、九江镇。南海区地势大致西北、西南部高,中、东南部低。最高峰为高明杨梅镇的皂幕山,海拔高程805米。南海区地貌单元主要有三角洲平原、丘陵、低山。占全市约2/3的是西、北江三角洲平原及其支流的河谷三角洲平原,几乎遍布顺德和南海大部分及高明东北部,海拔多在0.7米~2.5米之间。平原内水网密布,有丘陵、残丘点缀,基塘(桑基鱼塘、果基鱼塘)星罗棋布,成为三角洲中独特的人工地貌景观,地貌类型主要有低缓残丘、洼地等。
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