为什么叫戚风蛋糕

萌芽 2019-03-11 10:01:09

好评回答

戚风蛋糕属海绵蛋糕类型，质地非常轻，用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。由于菜油不像牛油（传统蛋糕都是用牛油的）那样容易打泡，因此需要靠把鸡蛋清打成泡沫状，来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。Chiffon cake音译过来作戚风蛋糕，据说戚风的含义是像丝绸般顺滑软柔的意思，这自然是对美食的浪漫赞美。

戒浮戒躁 2022-01-19 15:23:31

本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考，文中观点或信息与爱问公司无关，与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。

最新回答换一换

问：如何刷白鞋

答：

答：清洗白鞋子的方法：1、用牙膏刷鞋：用鞋刷小心的将要刷的鞋用水浸湿，取少量牙膏涂抹在鞋子上，特别脏的地方可以稍微多一点点，其他地方只要一点就够了。2、肥皂：用肥皂把鞋刷一遍之后用清水冲洗干净，你会发现之前用肥皂怎么也洗不掉的污渍瞬间不见了。3、在鞋面上贴上卫生纸晾晒：如果有条件最好用洗衣机把鞋子甩干，如果没有条件就一定要多用水冲洗几遍，洗干净后一定要用卫生纸把鞋子包好后太阳比较微弱的地方，尽量不要太阳直射，以免鞋子发黄，鞋子干后及时收起来。4、将鞋用温水浸湿，不用很长时间，有可能的话里面稍微放一点白醋，这样鞋子不会发黄。拓展资料关于祛除衣物污渍的方法：1、食用油污的去除：可在汽油，苯或四氧乙烯等溶剂中揉搓或用软布，软刷蘸少量溶剂刷擦。也可用面粉糊涂在油污正反面，晒干揭去面饼除油。2、圆珠笔油污的去除：应用香蕉水与四氯化碳等量混合液擦除，必要时可再混入少量甲苯后轻擦。3、印尼油污的去除：可先用苯或四氯化碳除去油污，再用温皂液洗涤。棉，麻服装可用加有烧碱的酒精液洗。4、复写纸渍的去除：可用温皂液或洗衣粉溶液洗，再用汽油擦试，最后用酒精去除。5、瓜汁渍的去除：应及时浸入食盐水中揉洗，如有痕迹，再用1%的氨水或双氧水洗除。6、青草渍的去除：应立即用冷水浸泡，涂抹少许肥皂揉搓，或用10%食盐水泡洗去除。