现在炒的最火的是什么茶


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天涯浪子 2022-01-19 15:24:39
现在炒得最火的就是安化黑茶了。安化黑茶是发酵茶,里面的发酵成分营养价值很高,别人都说黑茶是刮油的,可以减肥,降三高。但是比起绿茶和红茶,黑茶属于重口味的茶。绿茶喝新茶,但是黑茶越老越值钱,就是年份越久,口味越好,营养价值越高。黑茶相对绿茶红茶价位偏高,最有名的千两茶,三年以上的话,至少要三千吧,三年的百两茶至少要四百。

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问:怎么分辨黑米和黑糯米
答:
答:从外形分辨黑米和黑糯米。黑米其实是指「黑糙米」,为籼米的一种,因为外型细长、麸皮也富含花青素,经常会跟黑糯米(紫米)在颜色上难以区分,比较短胖一点的才是黑米。黑米属于未精致的全谷类,含有丰富的膳食纤维和营养,在健康意识抬头的现代,很适合取代白米、或是混着白米烹煮食用。
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