长芽的大蒜还能吃吗

答：新鲜豆渣可以打窝钓鱼，先把豆渣爆炒粉碎，然后加入白酒放置一晚上就可以了。二、制法先将新鲜豆腐渣放入锅内爆炒，炒至发黄，有香味即可。再将黄豆炒至有香味散出，然后用家用粉碎机(普通豆浆机也有这种功能)将炒焦的黄豆打成粉，与刚炒好的豆腐渣混在一起，两者比例大约为豆腐渣：黄豆粉＝2.5：1.5。在每次去钓鱼的前一天晚上将两者配好，滴上约10毫升白酒，适当搅拌，用一适当容积的盒子装好并盖好，到第二天钓鱼时做为诱饵使用。该诱饵不仅对水库中的鲤鱼、草鱼有效，对鲫鱼、武昌鱼等杂食鱼类也有不错的效果，各位钓友们不妨试试。①手竿使用钓饵：取鲜豆腐渣250克、馒头去皮100克、面粉l50克、白糖50克、白酒25克、小磨香油少许。以上6种掺和揉匀至软硬适度,装入洁净干爽的塑料盒中密封即可。此饵在春秋季可连续用上半月之久。装单、双钩试验时,往往形成白色的雾团。夏季如该饵发酵,会产生一种浓郁的自然甜酸酒香味。此饵如过软,需加适量面粉、馒头重新揉制,其效果比第一次揉制的好。适钓鱼种为：鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鲫鱼、鳊鱼等鱼类。此饵发酵后可同时垂钓鲢鱼、鳙鱼。钓饵一次用不完应存放于冰箱冷藏室中,其效不减,注意不能放在冷冻室进行冻结。②海竿炸弹钩使用钓饵：如要准备两副海竿垂钓,可取鲜豆腐渣1000克、剩馒头或剩米饭500克、面粉200克、香油少许或加2-3滴食用香精揉匀,装炸弹钩在水中试验,以3-5分钟化开为宜；如该饵较松散不便于投竿,可适当添加面粉。此饵适钓鱼种为:草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲫鱼、鳊鱼、青鱼等鱼类。该饵发酵后(应适当添加面粉)可同时垂钓鲢鱼、鳙鱼。2.熟用：适用于海竿爆炸钩和自制各种其它的组钓。可将l000克生豆腐渣挤去50%水分,葱切碎,加适量盐、五香粉、食用油(植物、动物油均可)炒出香味,切记不可炒糊了,倒入小盆中（此时人吃也是可以的）,然后趁热添加剩米饭或剩馒头500克(事先揉碎)、面粉250克、白酒50克,以上配料拌匀后再直接用手揉搓捏匀。入水试验4~5分钟化开即可,此饵可钓鱼种为:鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲫鱼、青鱼、鳊鱼、翘嘴红等杂食性鱼类,该饵发酵后产生一种酸香味,可同时垂钓鲢鱼、鳙鱼。如果一次用不完应存入冰箱冷藏室中,以备下次再用。用生豆腐渣打窝。在出钓前,应准备1.5-2.5千克生豆腐渣,不要挤去水分,不需添加香精和其它配料。其价格低于麦麸等素食诱饵,且诱聚鱼群快捷。选择钓点时应细心观察地形、地貌、水的深浅。选择好钓点后,先用手竿测试水深(海竿不在此列),攥成鸡蛋大小的团5~6团,直接抛入4平方米水面内；架好手竿后,再以浮漂为中心抛3~4团,静候鱼群的聚集。生豆腐渣入水即化成面积很大的白色雾团向下沉落,形成极佳的诱鱼区。生豆腐渣具有天然植物的特殊豆腥味,在水中穿透、扩散力极强,不论在野河、水库、池塘,诱鱼效果往往超过许多市场上销售的价格昂贵的诱饵,且不含有害物质污染水源,操作简便,干净卫生。