冻柿子和酸奶能一起吃吗

你曾是少年 2019-03-20 10:19:05

好评回答

最好是隔一个小时之后再吃，因柿子含有较多的鞣酸及果胶，而酸奶里蛋白质比较高，在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。

酸奶可以每天都喝。

柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，所以第次吃柿子，最后是控制量。

快乐生活 2022-01-19 15:24:01

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