空气炸锅可以用硅油纸吗

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南有乔木 2022-02-10 18:05:01
硅油纸不可以用于空气炸锅。因为空气炸锅在使用过程中温度很高,硅油纸可能会变黑或引燃,非常危险。
空气炸锅就是用空气替代原本煎锅里的热油,用近似太阳热风的对流加热,以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。空气炸锅使用时需要注意保养,使用前用非研磨性海绵清洗、烹饪途中不用直接用手翻面、定时器响后,需要把煎锅放在抗热的平面。
硅油纸是一种常用的包装纸,具有三层构造,第一层底纸,第二层是淋膜,第三层是硅油。由于硅油纸具有耐高温、防潮、防油的特性,因此一般用于食品行业包装。

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