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青西红柿是没熟吗

蔷花红莲

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青西红柿是指未完全成熟的西红柿，通常呈现出绿色或者淡绿色的外观，质地比成熟的西红柿更硬，口感也会更酸涩。青西红柿可以食用，但是它的营养价值和口感都不如成熟的西红柿好。一般来说，青西红柿不太适合直接生吃，而是更适合用来烹饪，如用来做酸汤肥牛、炒青西红柿鸡蛋等菜肴。

蔷花红莲 2024-04-04 17:47:12

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