二月兰怎样做比较好吃
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好评回答
你说我总是想太多 2024-04-03 17:06:40
二月兰是一种常见的绿色蔬菜,它富含维生素C、钙、铁等营养素,具有清热解毒、润肺止咳、利尿消肿等功效。以下是二月兰的几种做法,让你吃得更加美味。
1.清炒二月兰
将二月兰洗净,去掉老叶和根部,切成段,放入沸水中焯水。捞出沥干备用。锅中加入适量油,放入蒜末、姜末爆香,再加入焯好水的二月兰,加盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。
2.蒜蓉二月兰
将二月兰洗净,去掉老叶和根部,切成段,放入沸水中焯水。捞出沥干备用。锅中加入适量油,放入蒜蓉爆香,再加入焯好水的二月兰,加盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。
3.酸辣二月兰
将二月兰洗净,去掉老叶和根部,切成段,放入沸水中焯水。捞出沥干备用。锅中加入适量油,放入蒜末、姜末、辣椒末爆香,加入焯好水的二月兰,加入醋、糖、盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。
4.蒸二月兰
将二月兰洗净,去掉老叶和根部,切成段,放入蒸锅中蒸5-10分钟,取出后加入适量盐、鸡精、蒜蓉拌匀即可。
总之,无论是清炒、蒜蓉、酸辣还是蒸,二月兰都是一道美味的蔬菜。在做菜的过程中,要注意不要过度烹饪,以保留二月兰的营养成分和口感。
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问:黑豆黑芝麻怎么做豆浆
答:
答:黑豆黑芝麻做豆浆的方法是用黑芝麻和豆类稍微炒制,之后放入豆浆机中加水磨出豆浆。豆浆完全拥有了芝麻与豆的双重营养,黑芝麻性味甘、平,具有滋养肝肾、养血润燥的作用,特别适合因肝肾不足所致的脱发、须发早白、皮肤干燥、大便秘结的中老年朋友食用。
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