蓝莓食用过多的危害？

蓝莓是一种营养丰富、口感鲜美的水果，含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂等营养成分，对人体健康有很多益处。但是，如果食用过多，也会带来一些危害。

1.胃肠道不适：蓝莓含有丰富的果酸和纤维素，过量食用容易刺激胃肠道，导致腹胀、腹泻、恶心、呕吐等不适症状。

2.血糖升高：蓝莓中含有大量的糖分，过量食用会导致血糖升高，对于糖尿病患者尤其不利。

3.过敏反应：蓝莓中含有一些蛋白质和化学成分，有些人可能会对其产生过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸急促、喉咙肿胀等症状。

4.骨质疏松：蓝莓中含有草酸，过量食用会干扰人体对钙的吸收，导致骨质疏松。

综上所述，虽然蓝莓是一种营养价值很高的水果，但也要注意适量食用，以免对健康造成不利影响。一般来说，每天食用100克蓝莓左右是比较适宜的。对于过敏体质、胃肠道敏感、糖尿病等人群，应该更加注意食用量和频率。