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答：拍日出日落的方法：一、选择好拍摄的时机日出日落是一天中天气变化最快、光线变化最复杂、最精彩的时刻，摄影大师们会不惜一切抓住这一时机。日出日落的时效性很强，不同技巧、不同时间段的表现都不一样，这就要求我们重视拍摄时机。(1)从季节方面来看，一年四季都可以拍，但最佳季节是春、夏、秋三季。(2)从时间方面来看，日出日落的时间很短暂，每一分钟的景色差别都很大。拍日出的时候应该从太阳尚未升起，天空开始出现彩霞的时候就开始拍摄，当太阳已经升到足够的高度，产生了比较强烈的光线时，即太阳由红变黄后，日出的光影效果就显著减弱了。拍日落的时候应该从太阳光线开始减弱，周边天空或者云彩开始出现黄色或者红色的晚霞时开始拍摄。霞光的变幻是迅速的，摄影师要集中精力，寻找适当的构图，不失时机地按下快门。二、充分运用日出日落时的云彩在很多优秀的日出日落作品中云彩的变化是相当精彩的。尤其要注意当云彩遮住太阳时光线会从云彩后射出，形成放射性光芒景象，极大地增强了景物的光影效果。有时太阳隐藏到云彩的背后，云彩的周边会出现一条亮边。以云彩为拍摄主体的时候，要将测光点对准中灰色的云彩测光，切记曝光过度。三、利用前景营造日出日落的气氛前景的运用可避免天空的单调，利用周围的树叶、树干作为前景衬托，能使画面的结构均衡，内容丰富。这时的前景往往被处理成剪影的效果。四、不要放弃日出前和日落后的拍摄机会太阳升起之前并不等于拍摄工作没有开始。太阳落下之后，也不代表拍摄工作就此结束。往往更精彩的画面正等着你按下快门呢。如果运气好还会遇见美丽的火烧云，火烧云的形成是因为太阳落在地平线下之后，云彩反射太阳光所形成的，此时切莫轻易放弃。拍摄注意：拍摄日出和日落各一次，在拍摄时要注意太阳在不同亮度，不同时间的色温变化，并进行比较和总结。