炸鸡柳都用什么料怎样做 炸鸡柳用料以及做法
喜洋洋
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1、食材:鸡胸肉、淀粉、鸡蛋、食用盐、胡椒粉、鸡精、味精、料酒。
2、鸡胸肉洗净,沥干水分,然后用刀背拍几下,肉更松一些,切成手指大小的粗条。
3、将其放入碗中,加入食用盐、胡椒粉、鸡精、味精、料酒,再加入少量的淀粉,搅拌均匀,腌制20分钟。
4、将鸡蛋打碎,然后,将蛋清取出,放在碗中,搅散。
5、取一个干燥的碗,里面放上一小碗干淀粉。
6、将腌好的鸡柳放入蛋清中沾满蛋液,然后再放入淀粉中滚一圈,均匀沾上淀粉。
7、起锅,烧油,油温6成热时,依次放入腌制好的鸡柳,期间注意避免粘连。
8、炸至鸡柳两面金黄捞出,沥干油分。
9、再次起锅烧油,将油温加热至8成热,再把煎炸好的鸡柳下入到油锅当中,复炸半分钟后,再次将其控干油分捞出,这样做出来的鸡柳就能酥香又脆嫩。
喜洋洋 2023-09-18 16:04:42
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问:网络语db是什么意思
答:
答:网络db是database的缩写,意思是数据库文件。每种软件都有它自己的存放格式,就是数据的排列方式。后缀名均为db。能用记事本、办公软件MicrosoftOfficeAccess打开,也能导入到UltraEdit、foxbase、SQLServer、powerbuilder等数据库软件。常见的数据库文件格式有以下几种:1、CSV逗号分隔的值文件;DAT数据文件;WrodPerfect合并数据文件;DBBorland的Paradox7表;DBCMicrosoftVisualFoxPro数据库容器文件DBFdBASE文件,一种由Ashton-Tate创建的格式,可以被ACT、Lipper、FoxPro、Arago、Wordtech、Xbase和类似数据库或与数据库有关产品识别,可用数据文件(能被Excel97打开),Oracle8.1.x表格空间文件;MDB是access文件;NSFLotusNotes数据库;MDF和LDF是SQLSERVER文件;2、另外你还有不少是软件开发者自己定义的数据库文件,大多采用dat,或者把DBA转换为dat,由程序文件名转换处理。3、ODB++是一种可扩展的ASCII格式,它可在单个数据库中保存PCB制造和装配所必需的全部工程数据。是能把多种数据格式数据库连接起来的桥梁,是一种双向格式,允许数据上行和下传。
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