如何开一家早餐店？早餐店怎么装修？

一顿三餐是每个人的标配，而早餐是三餐的开始。很多人早上想多睡一会懒觉，所以很多人早餐选择在外面解决，从而导致早餐店的需求变大。很多人打算开一家早餐店。开一家早餐店首先我们得确定位置，然后在确定早餐店的装修风格，一个设计好的早餐店可以吸引更多的客流量，离不开店主们的精心的装修策划。下面就由小编给大家介绍早餐店的相关知识，一起来看看吧！

一，早餐店的选址

快节奏的生活方式决定了当代消费者不愿意花太多时间在早餐上，早餐的食用方式越方便快捷越好，所以早餐店的选址要在大型住宅小区内或者人流量大的交通要道上，能让消费者方便购买。蜀食一家五馅包作为社区早餐领军品牌，专注早餐，只做早餐，大多店铺都不做堂食，都是即买即走的售卖方式，即买即走更容易帮助店铺获得客流

二，早餐店环境卫生

因为疫情让越来越多的消费者更加注意食品卫生问题，所以经营早餐一定要注意卫生，个人着重，店面环境等一定要保持干净整洁，不需要太精致，但是一定要卫生。蜀食一家五馅包的包子铺不仅要求工作人员统一着装，还要求工作人员严格按照标准每天打扫店铺卫生，给消费者干净舒适的购买环境，让大家买的放心，吃的也放心

三，早餐店产品味道

餐饮最重要的就是味道要好，符合大众口味，只有味道好了，顾客才会变成回头客。蜀食一家五馅包特制的“颗粒状炒制馅料”属于酱香型口味，符合南北饮食喜好，大众接受度高。

四、早餐店成本控制

开源也要节流，成本要控制好，开早餐店的目的是为了赚钱，成本过高，利润就会下降，所以成本控制一定要控制在合理范围之内。蜀食一家五馅包拥有上千家店的开店经验，能够很好的控制开店成本，并且有一套自己专业的供应链，在原材料上可以更好的帮助加盟商节约采购成本。

1、店面配色

首先应当考虑早餐店门面的装修形式，对于早餐店门店的装修应尽量选用明亮的色彩作为主色调，因为这种色调能够促使人觉得阳光，从而更有精神和食欲。

2、餐位设计

早餐店装修时可以将餐位设计得稍微密集一点，但是绝对不可以拥挤，不然对人们的行走和排队都会造成很大困难，除非你是非常火的那种人气店，顾客愿意挤着排队也愿意吃的店，否则最好还是设计得宽松一点，不然顾客的体验度很差，在你没有成长成口口相传的早餐店之前就不会有顾客了。

3、装修档次

档次直接决定了我们的投资成本。在档次里面，我们可以分为高中低三个档位，在每一个档位里面又可以分出高中低三挡，加起来总共就是9档。你的早餐店究竟要采用什么样的档次了，跟你服务的顾客有关系。

4、店内摆设

早上人们的时间都很赶，让人们方便是很重要的，稍大一点的早餐店最好将柜台正对门口，先在柜台付帐点单，现代人生活节奏快，特别在城市，点单时服务员必须紧接着问需要牛奶还是豆浆，让顾客没有选择不要的机会。

5、装修材料

早餐店装修时，其界面处理要体现实用和清洁的原则，地面、侧面和顶棚等界面的材料一定要合适，地面一般要选择表面光洁且容易清洁的材料，比如大理石、地砖。

6、装修风格

早餐店装修风格是根据餐具来决定的，所以在装修前期一定要对应餐桌、餐椅的风格再进行选择早餐店装修，玻璃餐桌对应现代风格、简约风格;深色木餐桌对应中式风格、简约风格;浅色木餐桌对应自然风格、北欧风格;金属雕花餐桌对应传统欧式风格;简练金属餐桌对应现代风格、简约风格、金属主义风格。