灵芝片
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午阳 2023-12-20 18:36:13
1. 先将鹌鹑蛋用清水浸泡后逐个洗净;鹌鹑蛋冷水下锅,中火烧开沸腾3分钟关火;鹌鹑蛋取出放入凉水。
2. 炒锅换凉水放入鹌鹑蛋;用漏勺轻轻按摩鹌鹑蛋,使其表面轻微破裂以便入味;放入调(老抽、干辣椒、大料、桂皮、小茴香、香叶、花椒、冰糖、灵芝片等);大火烧开,水开后转中小火煮20分钟,关火自然冷却
3. 去掉固体调料,保留汤汁,入碗。
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问:猪肝吃多了有什么坏处
答:
答:猪肝含有大量的胆固醇和蛋白质,以及微量元素等,如果吃了过多的猪肝可能会导致高脂血症、高胆固醇,因为胆固醇是引起动脉硬化的重要物质,因此容易形成冠状动脉粥样硬化、脑动脉粥样硬化、冠心病、不稳定型心绞痛、急性脑梗死等血管疾病。
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