秋冬瘦身小吃，可以尝试红酒煮乌梅

红酒配合饮食可达到减肥目的

同样是高脂肪形态的饮食生活，但法国人却不像美国人有那么多的肥胖者。而且，地中海地方的人几乎都是健康长寿的。

地中海型的饮食结构呈现出金字塔形态，主要是充分摄取通心面、面包、米饭等谷类，而且每天都配合新鲜的蔬菜、水果、豆类、以及适量的橄榄油、优酪乳、起司等乳制品。鱼、鸡、蛋等每星期食用2-3次，瘦肉是每月2-3次就可以了，用餐的同时配合适量的葡萄酒，再加上适度的运动。

根据女士们消息，红酒被认为有减肥效果是因为其抗氧化力，能提高原本随着年龄而降低的新陈代谢。养成用餐时品尝红酒的习惯，并且给自己一个舒畅宽裕的时间来享受用餐乐趣，能够提早刺激脑的饱腹中枢，让自己不会吃得过量。当然，血中酒精浓度也会缓慢升高，对解除压力也有效果，因此也能抑制压力性的暴食暴饮。

乌梅富含食物纤维，对于促进消化，提高肠道蠕动能力，便秘，增强排毒有很好的功效，在咀嚼的时候还能锻炼面部肌肉来瘦脸呢！每天吃3-5颗，改善水分代谢低下的问题，水肿，同时富含铁与亚铅，提高荷尔蒙的代谢，特别在秋冬时节，清热生津，止咳润肺。红酒跟乌梅结合，抗酸化能力会提高2倍呢！

红酒煮乌梅减肥食谱的制作方法

材料：乌梅200克（约20颗）、红酒300毫升。（乌梅与红酒的比例大约为1:1.5）

做法：

1、先将乌梅放到锅中，倒入红酒，腌制30-40分钟，让乌梅彻底吸收红酒。

2、然后不要盖盖子，用中火加热30秒，待酒精挥发出来。

3、等酒精的香气挥发得差不多，盖上盖子用小火煮7-8分钟。

4、这时有一部分红酒会蒸发掉，剩余少量，就可以关掉火。作为小吃每天吃4-5颗。

如果想要减肥的朋友不妨尝试一下这道小吃吧，可以美容还能享受美食，其实是不错的了。但是我们减肥还是要多运动，每天要坚持运动才会有效果，毕竟肥胖不是一天两天形成的，都需要慢慢来。