水芹如何清理干净
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从头开始 2024-04-03 19:14:24
水芹是一种常见的蔬菜,但是清理起来比较麻烦。下面是清理水芹的步骤:
1.将水芹放入清水中浸泡,让泥沙和杂质浮出水面。
2.将泡好的水芹捞出,用刀切去根部和叶子,只留下茎部。
3.将茎部切成段,再用刀刮去表面的毛刺和顽固的污垢。
4.将刮干净的水芹放入清水中再次浸泡,用手轻轻搓洗,让残留的泥沙和污垢都被清洗干净。
5.最后再用清水冲洗几遍,确保水芹完全干净。
注意事项:
1.清理水芹时,要用刀刮去表面的毛刺和污垢,但要注意不要刮伤水芹的表面,否则会影响口感。
2.清洗水芹时,要轻柔地搓洗,避免把水芹弄烂。
3.清洗完水芹后,要及时食用或者储存,避免细菌滋生。
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