胃不好吃山药还是山药粉？

如果胃不好，建议选择山药粉。

山药粉是将新鲜山药磨成粉末，去除了山药中的纤维素和淀粉质，保留了其中的黏液质和蛋白质等营养成分。这些成分有助于促进胃肠道的消化吸收，同时也能起到保护胃黏膜的作用，有利于缓解胃部不适。

而新鲜山药含有较多的淀粉质和纤维素，这些成分对于胃肠道的消化负担较大，容易引起胃部不适，特别是对于胃肠道敏感的人群来说更为明显。

因此，如果胃不好，建议选择山药粉，以免加重胃肠道负担，同时能够获得山药的营养成分。但需要注意的是，选择山药粉时要选择正规的品牌，避免购买劣质山药粉，以免对健康造成影响。