碱是小苏打吗
安然
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碱不是小苏打,二者的成分不同,碱是碳酸钠,小苏打是碳酸氢钠的俗称,碳酸氢钠的化学式是NaHCO3;功效不同,小苏打常用于生活中,比如做馒头、做面包之类的,碱常用于分解食物中的蛋白质和防腐。碳酸氢钠是小苏打的化学成分,味道咸,易溶于水。它不被乙醇溶解。固体小苏打在50度开始分解,在水中溶解后,在20度开始分解。一般来说,当温度达到270度时,固体会完全分解,而溶液在沸腾时会完全分解。
安然 2023-09-19 01:45:34
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问:山西为什么叫山西
答:
答:山西之所以叫山西,是因为一座山,这座山就是太行山。从地理上看,山西在太行山的西边,所以叫山西,山东在太行山的东边,所以叫山东,其实准确地说,太行山是山西和河北两省的分界线。山西二字最早是在明朝开始使用,明朝划分全国行政区时,在山西设置了山西布政使司和山西都指挥使司,相当于管理行政与军事的机构,山西二字就开始流传,到了清朝,沿用了山西二字,设置山西省,一直沿用到了今天。山西省是中国内陆省份,位于黄河中游东岸,华北平原西面的黄土高原上。东以太行山为界,与河北为邻;西、南隔黄河与陕西、河南相望;北以外长城为界与内蒙古毗连。山西省地处华北西部的黄土高原东翼,地貌从总体来看是一个被黄土广泛覆盖的山地高原,整个轮廓略呈由东北斜向西南的平行四边形。地貌类型复杂多样,有山地、丘陵、高原、盆地、台地等,其中山地、丘陵占80%,高原、盆地、台地等平川河谷占20%。大部分地区海拔在1000米以上,与其东部华北大平原相对比,呈现出强烈的隆起形势。最高处为东北部的五台山叶头峰,海拔达3058米,是华北最高峰;最低处为南部边缘运城垣曲县东南西阳河入黄河处,海拔仅180米。境域地势高低起伏异常显著。山西省地处中纬度地带的内陆,在气候类型上属于温带大陆性季风气候。由于太阳辐射、季风环流和地理因素影响,山西气候具有四季分明、雨热同步、光照充足、南北气候差异显著、冬夏气温悬殊、昼夜温差大的特点。山西省各地年平均气温介于4.2℃至14.2℃之间,总体分布趋势为由北向南升高,由盆地向高山降低;全省各地年降水量介于358毫米至621毫米之间,季节分布不均,夏季6月至8月降水相对集中,约占全年降水量的60%,且省内降水分布受地形影响较大。
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