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干糯米粉怎样做成糍粑 需要什么材料

微笑面对
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用料:糯米粉,奶粉,椰蓉,澄面,白糖,黄油,红薯,热水。

做法:

1、红薯去皮,切薄片,上锅蒸,蒸到用筷子轻轻一戳就能戳进去的样子即可,盛出。蒸好的土豆片用勺子捣成泥,加奶粉搅拌均匀。(一般这个季节的红薯都比较甜,所以就不用再加糖了,加奶粉就是为了增奶香。)

2、小奶锅内烧热水,倒入白糖和黄油搅拌均匀。(黄油主要就是增香,不加也是没有关系的。)糯米粉倒入碗中,加入烧开的热水,搅拌均匀。

3、案板上撒上澄面,放入糯米团,用手揉成光滑的面团。摘小剂子,揉圆按扁,像包汤圆一样包入红薯泥,在椰蓉里滚上一遍。(这时候裹椰蓉是为了等下蒸的时候不粘连一起,所以不需要太多。)

4、把所有的糯米团放入蒸锅内蒸5分钟。取出,趁热滚上一层椰蓉。(在蒸布上面刷上一层薄薄的油,可以防止粘连在一起。)

微笑面对 2022-09-26 07:29:27
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问:涂磊经典语录

答:
答:涂磊经典语录:1、看一个女人是否真的爱你,要看你在饥寒交迫的时候,她是不是愿意与你相伴相随;看一个男人是否真的爱你,要看他在春风得意的时候,他还是不是还对你呵护备至。2、这个世界上,最珍贵的东西往往是免费的。空气是免费的,真情是免费的,信任、忠诚、理解等等都是免费的。可人往往都在追求一些有偿的东西,而忽视了这些本身及免费又珍贵的东西。3、如果你想找到真正爱你的人,不要听他说了什么,而是要看他为你做了什么,不要看他在众人面前为你做了什么,要看他无意中做了什么。毕竟生活是过出来的,而不是说出来的。日子是两个人共同经营的,而不是演给任何一个人看的。5、人都有一个共性,贪婪和虚荣,贪婪是想得到更多,虚荣是怕别人知道得到的少。但从某个意义上讲,这种共性也成就了不少人的一生,当然也毁灭了不少人的一生。在成就和毁灭中,多少人成了英雄,多少人却为此牺牲。
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廻澜阁什么意思 2020-08-01

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