酸梅汤放桂花还是洛神花?
平常心
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酸梅汤可以放桂花或洛神花,这取决于个人口味和喜好。
桂花是一种香甜的花,可以增加酸梅汤的香气和口感。同时,桂花还具有一定的药用价值,可以缓解消化不良和感冒等症状。
洛神花也是一种常用的饮料配料,它有助于清热解毒、润肺止咳、降血压等功效。将洛神花加入酸梅汤中,可以增加汤的营养价值和口感。
总之,酸梅汤放桂花或洛神花都是可以的,可以根据个人口味和需求来选择。如果想要增加香气和口感,可以加入桂花;如果想要增加营养价值和功效,可以加入洛神花。
平常心 2024-04-03 11:37:17
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问:打边炉是什么
答:
答:打边炉是一道色香味俱全的名肴,属于粤菜系。粤港澳地区一种饮食方式,类似于北方的火锅。粤式的打边炉通常以高汤为底,加上各式海鲜、野味及山珍入味,其酱料主要以特色秘制沙茶酱为辅。火锅起源于清朝,是当朝的和珅为了讨好乾隆皇帝而引荐的,冬天吃起来不冷,而且越吃越开心。后来有了越来越多的人喜欢,经过不断的创新形成了现在的火锅。广东人称火锅为“打边炉”。
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