酒柜选购技巧有哪些？

1、首先是看你自己的葡萄酒的价位品质如何?如果价位比较高品质较好生命周期长的葡萄酒,那么建议选用压缩机酒柜,压缩机酒柜卓越的性能能保持及提升葡萄酒的品质,有助于葡萄酒的。反之,则可选用半导体电子酒柜。

2、其次是看你自己葡萄酒种类?如果你的酒是白葡萄酒或香槟等类型要求较低温保存的葡萄酒,那么建议选用压缩机酒柜;如果你是红葡萄酒为主,兼有些白葡萄酒(很多情况是这样的),那么建议需用压缩机酒柜中的双温区酒柜来存放不同的葡萄酒,而一般半导体酒柜都是单温区的;如果全是红葡萄酒,那么两种酒柜都可以考虑,要看其他因素。

3、根据个人藏酒品质及时间长短,一般家用酒柜容量在20-100瓶左右。如藏酒较普通(比如市价在500元以下)且随时饮用,小型酒柜即可;如藏酒多为有陈年的酒,需保存时间至少半年甚至几年的,中型大型单温区酒柜比较适合。

4、酒柜摆放的位置要通风、无异味、无热源、无光照、无振动等。大多数酒柜都有温度显示,要留意温度的变化范围及温度的稳定性。没有温度显示的酒柜,可以自己测量柜内的温度变化。同时应该适时观察柜内湿度的变化,如过高或过低,应适时采取人工干预。