aiLabel:

豆腐炒鸡蛋的做法

鲜花怒放
好评回答

豆腐、鸡蛋很常见的食材,这些食材在含有的营养元素上比较多,鸡蛋含有的蛋白质比较丰富,对人体这类营养元素补充效果非常不错,豆腐含有的钙是最多的,长期吃豆腐,对钙的补充也是有着很好的帮助,因此对这两种食材选择,都是很利于身体健康发展的,那豆腐炒鸡蛋的做法怎么样呢?

很多人对豆腐炒鸡蛋的做法并不是很清楚,这样的佳肴在制作上,也是有着很好的方式,不过在制作的时候,也是需要对它的制作方法进行一些了解,这样制作的时候,才会知道该如何制作最佳。

豆腐炒鸡蛋的做法:

烹饪方法一

原料:豆腐300克、鸡蛋4个、葱花15克、料酒30克、精盐适量、味精2克、高汤150克猪油50克。

制作过程

1、将豆腐切成丁,放入沸水中氽一下,捞出,滤干水分。

2、鸡蛋打散,加入料酒,精盐,味精搅匀。

3、专用器皿中放入猪油,加盖,用高段加热3分钟,取出,倒入鸡蛋液,加盖,用高段加热2分钟,取出后铲起。

4、专用器皿内放入高汤,豆腐,料酒,精盐,味精,加盖,用高段加热7分钟烧至豆腐入味,汤汁稠浓。

5、取出,加入调好的蛋液,葱花拌匀,加盖,再用高段加热2分钟即成。

2烹饪方法二

原料:豆腐 鸡蛋 蒜头

制作过程

1、鸡蛋中加入盐、料酒、少量水打散。

2、蒜头拍松剁碎,放置一会。3、坐锅热油,鸡蛋下锅,用筷子顺时针方向炒。4、鸡蛋即将完全凝固,将豆腐倒入锅中,在豆腐上加少许盐,然后与鸡蛋一起炒。5、豆腐鸡蛋炒均匀后,倒入蒜末迅速炒两秒钟立即关火。

以上就是对豆腐炒鸡蛋的做法一些就诶说,在对这样佳肴制作的时候,在食材选择上,也是要注意是否新鲜,尤其是对豆腐的购买,不能随意的进行,否则在吃的时候,对人体健康也是没有任何好处的,这个都是要进行注意的。

鲜花怒放 2023-02-28 15:09:33
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。

最新回答 换一换

1

问:什么是中国地势最高的盆地

答:
答:中国地势最高的盆地是柴达木盆地。柴达木盆地为高原型盆地,地处青海省西北部,主要在海西蒙古族藏族自治州,是一个被昆仑山、阿尔金山、祁连山等山脉环抱的封闭盆地。盆地略呈三角形,东西长约800千米,南北宽约300千米,面积约24万平方公里,为中国三大内陆盆地之一。柴达木盆地是中国四大盆地之一,地势最高的盆地。柴达木不仅是盐的世界(东南部多盐湖沼泽),而且还有丰富的石油、煤,以及多种金属矿藏,如冷湖的石油、鱼卡的煤、锡铁山的铅锌矿等都很有名。所以柴达木盆地有“聚宝盆”的美称。柴达木盆地自然景观为干旱荒漠,主要土类为盐化荒漠土和石膏荒漠土。后者主要分布于盆地西部,草甸土、沼泽土一般均有盐渍化现象。植被稀疏,种类单纯,总共不足200种,以具有高度抗旱能力的灌木、半灌木和草本为主,盐生植物较多。植被结构简单,约有6/10的群丛系由一个或几个种组成。在山麓洪积扇和冲积-洪积平原上以勃氏麻黄、梭梭和红砂灌木所组成的荒漠植被群落为主;在盐性沼泽及盐湖、河流沿岸,莎草科密生形成草丘,其中占优势的有深紫针蔺、丝藨草与黑苔草等盐生植被;盐湖与沼泽外围以芦苇与赖草为主。

相关推荐

奈李是什么水果

奈李是李子的一种。为乔木植物,树冠形状为半圆形,果实一般比李子要大,未完全成熟时果皮为青绿色,成熟后为黄绿色,果核较小,果肉厚。口感美味可口,清香脆甜,且营养价值丰富,很受喜...
详情>
提问时间:2020-07-14

国家励志奖学金属于什么级别

国家励志奖学金属于国家级别的。国家励志奖学金(英文:NationalEncouragementScholarship)是为了激励普通本科高校、高等职业学校和高等专科学校的家庭...
详情>
提问时间:2022-06-24

16年辉县为啥发大水

16年辉县因为持续且大的暴雨发大水。2016年7月19日凌晨起,新乡市普降大到暴雨。截至17时,全市平均降雨量98.3毫米,其中特大暴雨主要分布在辉县市沙窑乡、上八里镇、薄壁...
详情>
提问时间:2021-08-30

手机怎么重置路由器

方法:1、首先看看路由器底部的管理员地址,然后打开手机在浏览器中输入该网址进行登陆。2、登陆之后找到设备管理就可以找到路由器重置的方法了,只需要选择恢复出厂设置就可以重置路由...
详情>
提问时间:2020-07-08

造梦西游3苍龙戒怎么爆

造梦西游3苍龙戒获取方式:打败混沌之门BOSS天庭战神掉落。混沌之门天庭战神会掉落两种苍龙戒,会有破碎的苍龙戒掉落,玩家拿到破碎的苍龙戒实际上不能佩戴的,需要经过修复才能成为...
详情>
提问时间:2019-12-18

红罗卜与胡罗卜有什么区别

1、种属不同红萝卜是萝卜的一种,为“十字花科萝卜属”,胡萝卜是“伞形科胡萝卜属”二年生草本植物,又名甘荀。2、外观不同红萝卜是一、二年生草本,根肉质,球形、根皮红色、根肉白色...
详情>
提问时间:2020-06-07

波斯人是什么人种?

波斯人属欧罗巴人种((欧洲人所说暗白人种),南支地中海类型。不属于混血,与阿拉伯半岛的闪米特人种没有关系,使用波斯语,属印欧语系伊朗语族。信仰伊斯兰教,多属什叶派。波斯人相信...
详情>
提问时间:2021-12-17

单反一般用什么档

单反一般用静态A档、动态T档和M档。单镜头反光相机(SingleLensReflexCamera),又称作单反相机,是指用单镜头,并且光线通过此镜头照射到反光镜上,通过反光取...
详情>
提问时间:2020-04-15

膳食委员会是什么意思

膳食委员会是学生膳食自我管理、自我服务的组织。其服务宗旨是服务广大师生,发展膳食文化。日常工作主要配合学校加强对食堂的民主监督与管理,不断提高食堂饭菜质量和服务水平。学生膳食...
详情>
提问时间:2021-11-13

怎么连接蓝牙手机

首先在使用蓝牙耳机前,务必确认设备是否与之相兼容。其次再确保手机已经开机,启动蓝牙耳机。之后在手机的设置中找到蓝牙激活然后搜索设备,最后将蓝牙耳机进行配对。蓝牙耳机就是将蓝牙...
详情>
提问时间:2020-07-12

泡沫板制作方法

泡沫板生产需要温度,所以需要蒸汽。制作流程简单来说如下:发泡-打板-割板-销售。达到一定温度发泡剂才会挥发,形成泡沫,加热是为了促成发泡的条件。泡沫板可以用专门的生产线来做,...
详情>
提问时间:2020-06-29

衣服安全等级c类是什么意思

衣服安全等级c类是指非直接接触皮肤的纺织产品标准。衣服安全等级有a类、b类、c类。顾客在挑选服装时,不仅要关注面料、款式、价格,更要关注服装属于哪种安全类别,这是穿得健康的重...
详情>
提问时间:2020-08-18

高胆固醇有哪些食物

高胆固醇的食物有各种动物的头部、动物的肝脏、肾脏、内脏、鱼子、鱿鱼、猪肚、蚌类的肉、蛋黄、蟹黄、蟹膏、墨鱼等。另外各种干品海鲜的胆固醇含量也是比较高的。胆固醇又称胆甾醇。一种...
详情>
提问时间:2020-08-08

华为全面屏怎么设置返回键

1、点击进入手机桌面上的【设置】,在设置菜单下,点击进入【系统】。2、点击进入【系统导航】,最后点击勾选【手势导航】即可打开全面屏手势。3、打开之后可以从屏幕左右边缘向内滑动...
详情>
提问时间:2020-07-10