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家庭变故一般指家中突然发生不可逆转的事情，致使家庭遭受变化的缘故。

如亲人离世、父母离婚、重大健康问题、重大财产损失、房子倒塌等，导致工作、学业、事业都被迫中断或停止，彻底改变整个家庭的面貌，甚至是因此搬离熟悉的生活环境，导致生活质量断崖式下跌，这些都可被归类为家庭重大变故。

家庭是指婚姻关系、血缘关系或收养关系基础上产生的，以情感为纽带，亲属之间所构成的社会生活单位。家庭是幸福生活的一种存在。家庭有广义和狭义之分，狭义是指两人结婚构成的社会单元；广义的则泛指人类进化的不同阶段上的各种家庭利益集团即家族。从社会设置来说，家庭是最基本的社会设置之一，是人类最基本最重要的一种制度和群体形式。从功能来说，家庭是儿童社会化，供养老人，是满足经济合作的人类亲密关系的基本单位。从关系来说，家庭是由具有婚姻、血缘和收养关系的人们长期居住的共同群体。

中国的脊梁指的是那些为了民族进步而不断奋斗的人们。这些人往往来自下层人民，他们代表的是广大群众的利益。他们为了国家的发展和民族的进步而奋斗，将自己的一生投入到祖国的建设中去。他们就是让中国挺立起来的脊梁。

脊梁是一个汉语词语，指全身骨骼的主干，比喻在国家、民族或团队中起中坚作用的人。关汉卿《拜月亭》第一折有记载：“你心里把褐衲袄脊梁上披，强似着紫朝衣。”中国的脊梁在当时悲观论调的散播下，中国的脊梁被摧残抹杀，让人民看不到希望，看不到光明。在当时的背景下，中国的脊梁鼓舞了人民的斗志，增强了中国人的自信力，意义重大，它是广大群众的利益，是那些敢为人先为民请命人的化身。

豹的祖先是剑齿虎。

剑齿虎早在三千多万年前就存在，随着环境变化，剑齿虎也在发生变化。剑齿虎速度跟不上别的动物，在自然界中也就渐渐没了地位，开始走向灭绝道路，也有的强化自己的灵敏度，向着猎豹慢慢进化。

剑齿虎是指多种不同的物种，是大型猫科动物进化中的一个旁支，生活在中新世——更新世时期。主要是分类在猫科下的剑齿虎亚科、鬣齿兽科及猎猫科，且包括有袋下纲的两个科，生存于新生代的不同时期，各自演化出像剑的犬齿。它们的上犬齿最长可达120毫米，纵然合起来，其犬齿仍然清晰可见。剑齿虎一般都较现今的猫科粗壮，像熊一般。大部分剑齿虎亚科成员的捕猎对象是大型的食草动物。剑齿虎在早更新世时期灭绝后演化为似剑齿虎。美国洛杉矶市区的拉布里亚农场是世界上最不寻常的化石遗址之一，在这里发现了两千多只剑齿虎的亲戚刃齿虎的化石，使人们对剑齿猫科动物有了更深入的了解。

南京是省会。

南京，简称“宁”，古称金陵、建康江苏省辖地级市，是江苏省省会、副省级市、特大城市、南京都市圈核心城市。

省会，或称省治、治所，古称“首邑”。清代称为省城，为省的行政中心（政府驻地）。中国的省会为国家一级行政区（一般为省）的政治、经济、科教、文化、交通中心。正式文件中的自治区、直辖市和特别行政区的行政中心并不称作省会：自治区的行政驻地通常称首府；直辖市和特别行政区不称之为省会，直接称之为政府所在地、驻地或治所。

鉴别鸡蛋新鲜度的四种方法：触觉辨别法，光照辨别法，盐水浸泡法，蛋黄、蛋清鉴别法。

1、触觉辨别法：

一般看起来不太光亮，摸起来手感粗糙，轻摇内部感觉不到晃动的，一般为新鲜鸡蛋。

2、光照辨别法：

放在灯光下照，将鸡蛋用手捂住，一头对着灯光看，如果内部呈淡而均匀的红色，这样就是新鲜的鸡蛋。

3、盐水浸泡法：

当然盐水的比例要正确，按照1斤水加1两盐的比例，混合成淡盐水，将鸡蛋放进去，若是沉下去就是新鲜的鸡蛋。

4、蛋黄、蛋清鉴别法：

打开鸡蛋，如果蛋黄完整，蛋清黏稠，而且包着的蛋黄不流散，就是新鲜的鸡蛋。

储存鸡蛋的注意事项：

1、由于蛋黄比重比蛋白小，如竖着放鸡蛋，蛋黄就会上浮，靠近蛋壳，变成粘壳蛋。所以鸡蛋不宜横放保存。

2、放的时候要大头朝上，小头在下，这样可使蛋黄上浮后贴在气室下面，既可防止微生物侵入蛋黄，也有利于保证蛋品质量。如果倒放，那么蛋黄会沉入“大头”的气室当中，气室和外界空气是“通气”的，所以会加速鸡蛋坏掉的速度，不利于长期存放。买回来的鸡蛋若表面有污垢，不能用水洗，否则鸡蛋容易坏掉。

3、要尽量用干净的纸或布做成鸡蛋形状的空穴，使每个鸡蛋有独立的存放空间，并且避免直接暴露在空气里。这样可以减少细菌和微生物侵入的机会，能够延长鸡蛋的保存时间。