五指毛桃煲汤很苦？

五指毛桃是一种中药材，常被用于煲汤补肾。如果煲出的汤很苦，可能有以下几个原因：

1.毛桃的品质不好。毛桃的品质差，含有较多的杂质和苦味成分，煲汤时就会很苦。

2.煲汤的时间过长。毛桃煲汤的时间一般不宜过长，否则会导致苦味过重。建议煲汤时间控制在1-2小时之间。

3.煲汤的火候不对。毛桃煲汤时火候也很关键，如果火候过大，容易使汤变得苦涩。建议煲汤时火候适中，不要过大或过小。

4.没有清洗干净。毛桃在煲汤前需要清洗干净，否则残留的泥土或杂质会影响汤的口感。

综上所述，如果想要煲出口感好的毛桃汤，需要选择好的毛桃材料，并注意煲汤的时间、火候和清洗等细节。