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答：养牛少不了牧草的供应，尤其是成规模的牛场更是需要大量的牧草。不过牧草也有讲究，不是每种牧草都适合养牛，而且对于刚入行的人来讲，更关注一亩牧草能养多少牛的问题，毕竟如果这个问题没弄明白，对于自己的牧草能喂多少牛不清楚，在养多少小牛的问题上就会犯糊涂，养少了浪费牧草，养多了牧草不够。目前比较常用的牧草种类有四种：皇竹草、甜象草、黑麦和墨西哥玉米草，这几种草的亩产都不同。1.皇竹草皇竹草营养相对比较丰富，里面含有多种牛需要的养分，很多养殖户都表示吃皇竹草的牛生长速度比较快，用这种草来喂牛，相对可以节约一点，牛能够更快出栏。而且皇竹草一年可以收割10次以上，最多能达到12次左右，一年下来差不多能达到4万斤到5万斤，我们以一头牛每天吃30斤鲜草来算，一年就是10950斤鲜草，所以就能养4头牛到5头牛。而且由于吃皇竹草长得快，所以养出来的牛还要更大一点，肉也更多点，等卖出去的时候，一般能增加几百块左右收入。皇竹草目前能够适应的土壤类型较多，几乎国内大多数地形土壤都可以生长，当然也少不了精心培育，松土深耕排水沟少不了，这样能够提高产量，同时要想一年收割的次数多，施肥也是必要的。收割的时候留个3寸以上的茬就行了，过些时间又长起来了。而且如果是喂养一般的牛，可以割老一点，要是喂养一些品类比较稀少的牛，就要割嫩一点。所以如果是按皇竹草来算的话，一亩草可以养大概5头牛。2.墨西哥玉米草墨西哥玉米草就没有这么高的产量，首先就是能收割的次数，比皇竹草要少一点，一年基本上就是7次左右。打理的好的情况下，也可以收割9次。一年下来亩产能达到4万斤，之前我们算过，一头牛一年吃1万斤左右，所以种植这种草，一年下来亩产的牧草比皇竹草少养一头牛，只能养4头牛。不过墨西哥玉米草能流行起来则是因为它的其它优势，这种草的糖分相对高一些，所以如果是用来喂奶牛的话，能够提高产奶量，所以这种草对于有这种产奶需求的养殖户来说，就非常实用了。同时墨西哥玉米草能够喂养的动物就更多了，除了有皇竹草可以喂养的牛羊兔这些之外，还可以喂养猪和鱼，还有鸡鸭鹅这些，都没问题。甚至喂墨西哥玉米草的鱼，比吃玉米的鱼还要长得快。所以如果是纯粹养肉牛的话，就没必要用墨西哥玉米草，如果有奶牛或者其它牲口，种点墨西哥玉米草是完全没问题的。3.黑麦草黑麦草的优势是耐寒，尤其适合作为冬季牧草，而且失水快，能作为干牧草储存，一般来说黑麦亩产一年能达到2万斤左右，所以种黑麦一年下来能养的牛就更少了，一年养两头牛。4.甜象草甜象草产自台湾，优势在于耐寒以及不易遭受虫害等，而且亩产也能达到3万斤左右，比黑麦高，一年下来养3头牛没问题，同时这种草还有墨西哥玉米草这种糖分高的优点，深受牲口喜欢。所以综合下来，这四种牧草里面，尤其是第一种，皇竹草能养的牛最多，一年5头，接下来是墨西哥玉米草，一年4头，然后是甜象草，一年3头，最后是黑麦，一年两头。但每个地方的土壤和气候环境不同，并不是随便什么草都适宜生长的，还是要根据自己当地情况，因地制宜，选择最适合自己的牧草，才能把牛养好。