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为什么银勺子会变黑 银勺子变黑的原因

胡渣熟男
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银勺子变色是因为氧化。勺子跟空气接触,发生了化学反应,所以就导致勺子表面变黑了。另外,银勺子在吃食物过程,于食物中含有硫元素发生了反应,从而产生了硫化银,也会导致勺子变黑了。

银勺子变黑的原因

银的化学性质相对稳定,一般与空气中的氧气不会发生反应。但是与硫化氢、单质硫会快速起反应。在加热状态下,更容易起反应。银和食盐中的碘在加热状态下也会起反应,但反应速度很慢,生成的碘化银是黄色固体。

银器也会生锈,表面常生成一层黑色的硫化银,这是与空气中少量硫化氢气体反应的结果。

银质餐具接触到腐败的蛋类也会变黑,也是生成硫化银的缘故。

银勺子变黑了怎么办

1、用专业擦银布:买专业的擦银布来擦银勺子。由于它上面会有银粉,因此才能擦干净。

2、用可乐浸泡:将可乐倒在碗里,再把银勺子放进去浸泡一段时间,再清洗即可。

3、用醋或茶洗:使用醋或者浓茶水来擦洗,也可把银勺子洗白亮。

4、用牙膏牙刷:挤一点牙膏到银勺子上,找一个软毛的牙刷,轻轻地来回刷,慢慢用清水清洗即可变白亮。

5、用酒精或氨水:使用酒精或者氨水来擦洗,银勺子上的黑色氧化物。

胡渣熟男 2022-09-27 18:30:07
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问:龙烤鱼是什么鱼

答:
答:由龙利鱼、胡椒粉、料酒等主要食材做成的一道菜品。烤鱼,是一道菜品。制作原料主要有鱼、蘑菇、番茄等。它是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法,这种烹调方式实现了“一烤二炖”。烤鱼,一种发源于重庆巫溪县,而发扬于万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。一般烹调烤鱼时都可将鱼去肠杂剁去头尾洗净切成4块,抹上少许精盐1胡椒粉腌制片刻。把蘑菇、番茄洗净切片。葱头洗净切丝。熟土豆切片。将鸡蛋煮熟后片,备用。把煎锅烧热后倒入食油,待油温5成热时,放入沾过面粉的鱼片煎至金黄色,捞出沥油,放入浇过一层奶油调味汁的烤盘内。备用把锅烧热后倒入食油,待油温6成热时放入葱头丝炒至黄色后,倒入烤盘内的鱼片上,并加上蘑菇、鸡蛋、番茄、周围码上土豆片,然后浇上奶油调味汁,撒上干酪末,淋上热黄油,放入烤箱烤至香熟即可食用。

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