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粽子如何做才不粘叶子 有什么使得粽子不沾叶子的技巧

尘埃飞雀
好评回答

1、粽叶刷油,我们煮完粽叶后,在包粽子之前,用小毛刷蘸上色拉油或橄榄油在叶子内侧轻轻地刷一遍油,这样,包完粽子,再煮熟之后,叶子和糯米之间有了一层油脂,就容易剥离了。

2、肉粽包肥瘦相间的肉,如果包的是肉粽,最好是选择肥瘦相间的五花肉,这样,在煮熟粽子后,里面的肥肉就相应地化掉一部分,油就会渗进糯米中,糯米增加了油性,就不会粘叶子了。

3、往糯米中倒油,如果包的是素粽子,比如大枣或豆馅的,可以往糯米中加少许色拉油或橄榄油,这样,在煮粽子的时候,油就会渗进糯米中,也能增加糯米和叶子之间的润滑度,就不粘叶子了。

尘埃飞雀 2023-05-18 02:23:49
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问:单反闪光灯怎么关

答:
答:自动模式下会升起闪光灯,一般情况下闪光灯是不会自动弹起的,除非你用zhidao的是自动模式,比如说什么人像模式,风景模式,自己设置好的,这种模式,如果光线不够好,相机自动会弹出闪光灯。关单反闪光灯应该把弹出的地方,用手按回去就好了。如果你需要打开闪光灯,看看闪光灯拍摄的感权觉的话,也可以在镜头旁边,找到这个闪光灯的开启按钮,旁边有一个类似闪电一样的标志。还是使用半手动或者手动的模式会比较好,比如说TV档,比如说M档这样的模式。
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