干海带怎么凉拌

今天给各位分享湿海带怎么凉拌的知识，其中也会对干海带怎么凉拌(干海带怎么凉拌才好吃开水煮几分钟)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

干海带怎么凉拌
凉拌干海带做法如下：食材：姜、蒜、小米椒、生抽、醋、盐、味精、白糖。1、姜、蒜、小米椒（1：1：1）切碎备用。2、干海带在水里煮10分钟左右，捞出过凉水备用。3、生抽、醋、盐、味精、白糖放在碗中，我这里是800克海带丝，用生抽、醋各三勺，盐、味精、白糖各2/3勺。4、把上步骤准备好的调料倒在海带里，姜、蒜也放在海带上面，热锅入油，油烧开以后，关火，放入小米椒炸香，把辣椒油倒在海带上。5、搅拌即可凉拌海带应该怎么做才好吃？
夏天来了，清口的凉拌海带丝简直是必光盘的一道菜，那么，海带怎样做才能更好吃呢？同时，海带也是非常有营养的食材，有降血脂的功能。今天，小怡就给大家分享一下黄瓜拌海带丝的做法。【黄瓜拌海带丝】食材：黄瓜、海带丝、葱花、蒜末、白砂糖、盐、酱油、康乐醋、花椒油选材方面：海带丝我喜欢绿的，口感清脆，还有一种黄绿的，口感软，大家按照自己喜欢来买。做菜步骤：1.海带丝买来洗干净，剪成适当长短。2.锅里烧水，水开后，把海带丝扔入锅里焯烫一分钟捞出浸入凉水放凉，时间不宜太长，否则会失去口感。3.黄瓜去皮切成滚刀块，也可以切成你喜欢的样子。4.调制酱料：小碗里放入葱花、蒜末、白砂糖、盐，用热油爆香调匀，再倒入六月鲜绿色瓶子的酱油、康乐醋、花椒油调匀，喜欢吃辣的放一点小米椒段调匀。如果没有康乐醋，就用颜色淡一点偏甜味的醋来代替。5.在盘子倒入沥干的海带丝和黄瓜块里，拌匀即可。温馨提示，夏天也可以在餐前稍微冰一下下，口感会更好。不过毕竟偏凉，不宜贪多哦。我是沈小怡，80后美厨娘与美食自媒体人。如果你也喜欢做美食、探店，欢迎关注微信公众号【沈小怡】，一起发现与制作更多美食！凉拌海带怎么做好吃又简单？
凉拌海带简单又好吃干海带怎么凉拌
凉拌干海带做法如下：食材：姜、蒜、小米椒、生抽、醋、盐、味精、白糖。1、姜、蒜、小米椒（1：1：1）切碎备用。2、干海带在水里煮10分钟左右，捞出过凉水备用。3、生抽、醋、盐、味精、白糖放在碗中，我这里是800克海带丝，用生抽、醋各三勺，盐、味精、白糖各2/3勺。4、把上步骤准备好的调料倒在海带里，姜、蒜也放在海带上面，热锅入油，油烧开以后，关火，放入小米椒炸香，把辣椒油倒在海带上。5、搅拌即可凉拌海带的做法
凉拌海带丝怎样拌海带丝最好吃
水发海带300克，五香豆腐干150克，水发海米50克，盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。步骤：1、将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用。2、将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸，取出浸凉后沥干水分，放在海带丝上；海米撒在豆腐干上面。3、碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调拌成汁，浇在海带盘内，拌匀即可食用。 [1] 做法二原料：海带、葱、蒜、辣椒、酱油、醋、盐、糖。步骤：1、将海带切成细丝，用水焯熟；2、加上葱碎、蒜碎、辣椒碎用热油小炝一下；3、放了酱油、凉拌醋、盐、糖，搅拌一下。做法三原料：海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。步骤：1、干海带在高压锅中蒸4分钟;2、洗干净后水发，勤换水;3、取泡发好的柔软的海带切丝，在开水中焯一下，沥干水分;4、加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀;5、另起油锅，下入切好的红椒，油热后迅速离火，把热油和辣椒浇入拌好的海带上。做法四原料：干海带、胡萝卜丝、尖椒丝、香菜末、蒜泥、花椒油、香油、盐、糖、醋。步骤：不同店家做出的凉拌海带丝成果照不同店家做出的凉拌海带丝成果照(14张)1、准备好干海带，抖落掉浮尘；2、把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟；3、取出后用清水浸泡2-3小时；4、洗净后切丝；5、沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟后，泡在凉水里；6、捞出海带丝，加入胡萝卜丝、尖椒丝等及调味料拌匀即可。做法五原料：干海带，胡萝卜，油适量，盐适量，花椒适量，红椒适量，熟芝麻适量，葱适量，姜适量，酱油适量，凉拌醋适量，芝麻油适量，糖适量。步骤：1.干海带用水洗净表层盐末，用水泡发，中途多换几次水。2.将海带切成寸段。3.用热水焯两三分钟后捞出沥水备用。4.酱油，芝麻油、盐、凉拌醋调成碗汁。5.胡萝卜切成丝。6.将海带丝，胡萝卜丝，红椒丝放在一起。7.锅中加入花椒，葱姜丝炸出香味。8.铲出弃之不用。9.将炸好的油，趁热倒入菜中。10.将调好的碗汁倒入菜中。11.拌匀后，撒熟芝麻食用。调海带怎么调好吃
辣炒海带丝材料：海带丝，干辣椒，生抽，料酒，醋，盐，味精。做法：1、将海带洗净，用清水泡两个小时左右。2、将干辣椒剪成小段 (按个人喜好 加多加少都可以)。3、锅里放油，待油7成熟时，加入辣椒，炒出香味，加入海带翻炒，加料酒翻炒 闷一小会儿。4、加生抽、醋(少量就好)翻炒，待海带差不多时，加入盐、味精翻炒，起锅就好了。小诀窍如果喜欢肉，可以再加些肉末在里面，肉末先在锅里炒熟，然后加料酒、加生抽 盐、鸡精炒熟，起锅备用。然后用以上步骤做海带，海带快好的时候加入炒好的肉末，混在一起即可。凉拌海带丝材料：干海带，大葱，盐，糖，醋，香油，蒜汁，辣椒油。做法：1、干海带泡发洗净切丝，大葱切丝。2、加盐、糖、醋、香油、蒜汁拌匀，加点辣椒油味道更赞，冷藏后食用口感更好!凉拌海带材料：海带，葱花，姜，蒜，剁辣椒，蚝油，盐，鸡精，香油，水。做法：1.准备姜蒜末，葱花，剁辣椒;2.海带整条清洗干净后卷起来切成细丝进开水里焯一下捞出滤干水;3.将1倒入处理好的海带丝，撒盐，蚝油，鸡精，少许香油拌匀就OK了! 喜欢的朋友可以加醋和糖，随自己口味定吧～海带排骨汤材料：排骨 300克，海带 200克，姜 30克调料盐 1大匙。做法：1、海带放入水中浸泡1 5分钟，捞出。2、放入滚水中汆烫，捞出，沥干水分;姜洗净，去皮，切丝。3、排骨洗净，切小块，放入滚水汆烫，去除血水，捞出，沥干。4、锅中倒入6杯水，放入排骨用小火煮20分钟，加入海带及姜煮软，再加调味料调匀即可。小窍门海带怎么煮才能快速熟软?海带是海藻的一种，含有丰富的碘和钾，通常煮一段时间还是很硬的，只要在烫海带时加一点儿醋，就可以很快煮软了。如何凉拌海带丝
海带丝热水泡开 放入葱姜蒜 等调料 热油炸香 放入辣椒等 搅拌均匀怎样凉拌海带丝