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21世纪中叶是2040年-2050年。

中叶，英文：middle period，指一个世纪或一个朝代的中期。如19世纪中叶就是指19世纪40年代到19世纪50年代。

一个世纪是一百年，通常是指连续的一百年。当用来计算日子时，世纪通常从可以被100整除的年代或此后一年开始，例如2000年或2001年。

这种奇数的纪年法来自于耶稣纪元后，其中的1年通常表示“吾主之年”（year of our lord），因此第一世纪从公元1年到公元100年，而20世纪则从公元1901年到公元2000年，因此2001年是21世纪的第一年。

不过，有人将公元1世纪定为99年，而以后的世纪则为100年，如果按照这种定义的话，2000年则为21世纪的第一年。

哈拉雷所属的国家津巴布韦。

哈拉雷（英语：Harare），是津巴布韦首都和最大城市，是津巴布韦政治、经济、文化中心，位于国境东北高原上。常年凉爽如春，四季宜人。

哈拉雷始建于1890年，当时英国殖民者为侵略津巴布韦而兴建的城堡。19～20世纪，殖民者不断进行城市扩建，城市初具规模。1935年设市。原名索尔兹伯里，1982年4月18日津巴布韦独立2周年时，将首都更名为哈拉雷。

哈拉雷为全国重要的工业城市，工业产值仅次于布拉瓦约居全国第二。有金属冶炼、卷烟、炼油、化肥、纺织、造纸、橡胶、金属加工、食品、车辆修配等工业部门。因其周围60千米地下遍布铬矿，故有铬都美称。

哈拉雷国际机场设备先进，与邻国有定期的航班往来。文教事业发达，津巴布韦大学位于北郊，多体育运动场所，还有博物馆、国家档案馆、国家美术馆、地质博物馆和国家植物园等。

燕窝一般蒸20到25分钟即可。

在燕窝蒸煮之前，要进行泡发，而在泡发过程中要注意换水、去杂质，而泡发时可以用保鲜膜将其封好并放入到冰箱中，泡发完成之后就可以蒸煮了。此外，燕窝中的主要功效成分是唾液酸和胶原蛋白，两者都很容易溶于水，经过长时间的高温加热后，营养会大量流失，因此蒸燕窝的时间不宜过长，而燕窝进行烹煮的目的其实是杀菌。

燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。又称燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种，洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色。市面上的所谓“血燕”，据传是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。

一个猪肚大概多少斤的大小要视猪的大小而定，一般都是一斤多，大的三斤多。

猪肚为猪科动物猪的胃，不仅食补同时能用猪肚烹调出各种美食。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。猪肚的主要成分是蛋白质和碳水化合物，以及钙、磷、铁等。猪肚是内脏器官，有特殊的味道，烹饪前的清洗是很重要的工序。

猪肚名菜：猪肚包鸡，是一道广东省传统的地方名菜，属于客家菜系，又名猪肚煲鸡、凤凰投胎，流行于广东的深圳、惠州、河源、梅州等粤东一带，是广东客家地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气。