烤箱烤大虾怎么制作呢

虾的种类很多，不管是哪种虾都含有丰富的营养价值。对于女性而言，多吃虾有助于调养身体，养颜美容。如果是哺乳期的女性，多吃虾还能有助于增加乳汁。对于男性而言，多吃虾可以固精壮阳，对身体有大补的作用。不管是哪种烹饪方式似乎都能感受到虾弹牙的口感，现在我们来看看如何用烤箱制作美味的大虾。

具体步骤：

材料:九节虾(是虾都可以的，越大越好了)盐，大蒜。油。豆豉。酱油(生抽)胡椒 制作方法 。

具体步骤：

1)洗净虾，去除虾须。对分(剖成两半，虾的腹部连接着)放入镂空的箩中沥干水份(很重要的)

2)大蒜要切碎。根据个人口感决定蒜的大小。淋上爆过豆豉的油(豆豉先炒一下)再加几滴生抽。

3)把处理好的虾整齐的排放在铺好锡纸的烤盘上。在虾身上均匀的撒上碎蒜调料。再撒上一点胡椒。

4)烤箱要先预热。最好是220度。烤个15--20分钟就可以了。 注意:大蒜里不能放太多的油。酱油有个几滴就可以了。太多油水，烤出的虾不脆。

这样烤出来的虾更加美味，但是不得不说，对于有支气管哮喘、皮肤过敏或者是本身胆固醇偏高的人来说，不适合多吃虾。另外，对于爱美怕胖的人来说，也不用忌口。虾的脂肪含量和热量都很低，但是营养却很高，就连减肥都可以多吃。