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面拖黄鱼的制作方法 面拖黄鱼做法

比以前懂事了
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1、食材:小黄鱼500克、鸡蛋1个、面粉25克、食用油25克、香葱10克、生姜5克、生抽酱油5毫升、料酒5毫升、食用精盐2克。

2、小黄鱼、鸡蛋、面粉和食用油备用。

3、香葱切段、生姜切丝、生抽、料酒、精盐和花椒面备用。

4、小黄鱼洗净。

5、把洗净的小黄鱼放入盆中。

6、加入葱段、姜丝和花椒面。

7、加入精盐。

8、再加入料酒和生抽进行腌制。

9、腌制15~20分钟。

10、向腌制好的小黄鱼中打入1个鸡蛋,拌匀。

11、加入面粉。

12、把面粉均匀拌在小黄鱼上。

13、锅烧热,放入食用油600克(实际耗油25克)。先大火、油烧热后改小火。

14、当油温七成热时,放入主料进行炸制。如果主料接触油面平静,没有急剧的气泡产生,说明油温低需要继续加热。

15、待油温升高后,再试着用主料接触油面,产生大量气泡并有吱吱声了,说明油温合适,可以进行炸制了。

16、放入更多主料进行炸制。

17、炸到主料表面变褐黄色(因放入生抽酱油而产生的颜色,如果用无色酱油,炸出来的色相更好看些)。

18、待炸到主料表面变褐黄色了,气泡变少了,说明炸好了,出锅装盘。

比以前懂事了 2022-10-23 12:26:51
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问:贫血相关代谢物测定有多少项

答:
答:贫血相关代谢物测定的项目有:血常规、血清铁结合力、骨髓铁染色检查。1.血常规检查有无贫血及贫血严重程度,是否伴白细胞或血小板数量的变化。据红细胞参数(MCV、MCH及MCHC)可对贫血进行红细胞形态分类,为诊断提供相关线索。网织红细胞计数间接反映骨髓红系增生及代偿情况;外周血涂片可观察红细胞、白细胞、血小板数量或形态改变,有否疟原虫和异常细胞等。2.骨髓检查骨髓细胞涂片反映骨髓细胞的增生程度、细胞成分、比例和形态变化。骨髓活检反映骨髓造血组织的结构、增生程度、细胞成分和形态变化。骨髓检查对某些贫血,白血病,骨髓坏死、骨髓纤维化或大理石变,髓外肿瘤细胞浸润等具有诊断价值。必须注意骨髓取样的局限性,骨髓检查与血常规有矛盾时,应做多部位骨髓检查。3.贫血的发病机制检查如缺铁性贫血的铁代谢及引起缺铁的原发病检查;巨幼细胞贫血的血清叶酸和维生素B12水平测定及导致此类造血原料缺乏的原发病检查;失血性贫血的原发病检查;溶血性贫血可发生游离血红蛋白增高、结合珠蛋白降低、血钾增高、间接胆红素增高等。有时还需进行红细胞膜、酶、珠蛋白、血红素、自身抗体、同种抗体或PNH克隆等检查;骨髓造血细胞的染色体、抗原表达、细胞周期、基因等检查;以及T细胞亚群及其分泌的因子或骨髓细胞自身抗体检查等。
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