科学制作养生黄花鱼鱼籽

随着社会的发展,我们生活的地方水质越来越差,但这是部分地方,有些地方却在这个污染环境这么大的世界,还能有这么一口好水,真是难得。而刚巧,我们家乡的就是其中之一,水多了,海产品就多了,我们家乡那,好多鱼,鱼一多了,我们就创造出属于我们自己的吃法!
看清了,这可是黄鱼鱼籽,不是黄花鱼的,很多人认为黄鱼和黄花鱼是一样的鱼,这是错误的,黄花鱼肚皮发黄,而黄鱼没有一点黄颜色灰青色,吃起来肉质不一样的,黄鱼蒜瓣肉,黄花鱼肉很细腻。两种鱼完全不同。
食材
主料
鱼籽750g、鱼胃150g
辅料
油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、八角1个、干辣椒15个、桂皮1块、味精适量、酱油适量
步骤
辣焖黄鱼鱼籽鱼胃的做法步骤1
1.鱼籽,很多
辣焖黄鱼鱼籽鱼胃的做法步骤2
2.挑选洗净
辣焖黄鱼鱼籽鱼胃的做法步骤3
3.这是鱼胃,用剪子豁开,洗净,就要鱼胃其余的不要
辣焖黄鱼鱼籽鱼胃的做法步骤4
4.葱姜蒜切末,辣椒切断
辣焖黄鱼鱼籽鱼胃的做法步骤5
5.热油放入葱姜蒜,放入酱油
辣焖黄鱼鱼籽鱼胃的做法步骤6
6.加入水
辣焖黄鱼鱼籽鱼胃的做法步骤7
7.干辣椒八角桂皮煮开
辣焖黄鱼鱼籽鱼胃的做法步骤8
8.煮过后放入鱼籽,鱼胃加入料酒,盐,味精焖熟
辣焖黄鱼鱼籽鱼胃的做法步骤9
9.收汁,出锅
小贴士
一定要多放辣椒,越辣越好吃,不过肠胃不好的人就要注意咯!
这就是我们家乡黄花鱼的吃法,真的好美味啊,因为我们的水,我们家乡的鱼肉真的很美味,也许你照着我这么做,觉得真的没我说的这么好吃,可能是因为地方鱼不同吧,要知道什么叫特产,就是这种,不过呢,不要灰心,方法我已经给你了,你可以自己再创造哦!我们想吃的东西,都想要自己去做,因为自己做的毕竟好吃又放心,我们还可以享受自己动手的快乐,我们为什么不做呢?我想,我们自己做的东西一定会被家人接受,我们还可以得到夸奖。
