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腌制食物多久可以吃（腌制食物多久可以吃盐）

当时年少春衫薄

好评回答

1、腌制时间2天以内或20天以上。科学测定，咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高，只是在第3--8天亚硝酸盐的含量达到最高峰，第9天以后开始下降，20天后基本消失。

2、所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内，长的应在腌制一个月以后才可以食用。

当时年少春衫薄 2022-10-23 07:55:56

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