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如何挑选竹笋 怎么挑选竹笋

寻觅知音
好评回答

1、观察竹笋的形状。在挑选竹笋时,我们应该选择笋体大小一致的竹笋,换言之就是竹笋的头部尾部粗细一致,因为这样的竹笋味道更加鲜嫩。够新鲜。

2、观察笋节的长度。优质的竹笋,每节笋节的长度几乎一致,而且各个笋节之间的距离较近,整体看着比较密实;劣质的竹笋笋节长短不一。

3、观察笋肉。从竹笋外皮损伤的部位观察笋肉,新鲜的竹笋,笋肉颜色为嫩白色,存放时间较长的竹笋,笋肉颜色就会变成白绿色。

寻觅知音 2022-10-17 11:08:08
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问:唐山有哪些特色名酒

答:
答:唐山的特色名酒有:玉田老酒,贯头山白酒,兴帝系列白酒,孤竹国,唐酒等。唐山是河北省的省辖市,位于河北省东部、华北平原东北部,南临渤海,北依燕山,毗邻京津,地处华北与东北通道的咽喉要地,是京津唐工业基地中心城市、京津冀城市群东北部副中心城市。

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