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湖北云梦特产

清风暖阳

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秋日，位于湖北省云梦县曾店镇的冬枣种植基地，游客正在采摘冬枣。

这里的冬枣，原生态种植，又大又甜，很好吃的。冬枣还可以泡酒，很好喝的。

冬枣又名冻枣、雁来红、苹果枣、冰糖枣，是目前公认的鲜食优质栽培品种。冬枣果实近圆形，果面平整光洁，似小苹果，汁液多、甜味浓，略酸。冬枣营养丰富，冬枣果肉内除含有其他枣果中的营养物之外，还富含人体所需的19种氨基酸和维生素A、B、C、D等多种维生素，维生素C含量高。冬枣还含有钾、钠、铁、铜等多种微量元素以及抗癌物质环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等。

摄影：陈保忠/陈继清

清风暖阳 2023-12-18 14:35:16

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