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炒竹笋的做法 炒竹笋怎么做

天会亮心会暖
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1、食材用料:竹笋1斤、蒜蓉适量、盐少许。

2、首先将竹笋切片焯水后捞出、再用清水浸泡备用。

3、捞起竹笋沥干水分。蒜头切碎备用。

4、锅中倒入适量油烧热、放入蒜末、加入笋片翻炒、适量盐翻炒片刻即可。

天会亮心会暖 2022-10-23 01:07:18
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问:新鲜笋子怎么保存到第二年

答:
答:新鲜笋子保存到第二年的方法:用保鲜袋密封,放入冰箱冷冻室,可以保存一年以上,食用的口感和香味不会改变;但是最好不要超过一年,时间长了营养和口味都会改变的。笋子,是竹的幼芽,也称为笋。竹为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。全世界共计有30个属550种,盛产于热带、亚热带和温带地区。中国是世界上产竹最多的国家之一,共有22个属、200多种,分布全国各地,以珠江流域和长江流域最多,秦岭以北雨量少、气温低,仅有少数矮小竹类生长。

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