上海风味白斩鸡的家常做法 简单四步骤就能做出好吃的白斩鸡

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独自流浪 2023-04-23 12:53:26
1、准备白斩鸡的材料:三黄鸡一只、葱段、姜片、香葱、生抽、麻油、盐、时令蔬菜。
2、把三黄鸡去内脏洗净,把部分姜片、葱段放入鸡的腹内。然后接清水放入,鸡(凉水时放入鸡)、葱段、姜片同煮。水开后用中火煮30~40分钟即可,记得出锅前加盐。
3、准备蘸料:香葱圈、姜末、生抽、麻油。然后调好酱料。
4、将煮好的鸡切好,拌上准备好的酱料。完成。

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问:净沙是什么意思
答:
答:净砂是指过筛后的砂子,可以直接用于工程的。其外观和颗粒级配;黄沙,天然,经水冲刷后的颗粒,外观圆润,较洁净,颗粒级配叫均匀。在混凝土中,能同水泥分子相结合,增加水泥分子的扩散面积,形成水泥浆后,增强水泥的水化作用。填充石子颗粒间的空隙,与石子一起共同起到骨架作用,提高混凝土的密实性和强度。具有一定的润滑作用,改善混凝土拌合物的和易性。在水泥水化过程中,有效地降低水泥水化热,抑制水泥因物理、化学反应体积变化时裂缝的产生。在各类砂浆中起到骨料作用,并可有效地节省胶结材料。可在膨胀土、冰冻土等不良土层中充当垫层,起到了保护作用。
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