肚皮发黄的海鱼

是黄花鱼。

黄花鱼，Larimichthys (D. S. Jordan et Starks， 1905)，又名黄鱼，石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称。[8]生于东海中，鱼头中有两颗坚硬的石头，叫鱼脑石，故又名石首鱼。[4]鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶，有止血之效，能防止出血性紫癜。

黄花鱼分为大黄鱼（Pseudosciaena crocea）和小黄鱼（Psendosciaena polyactis），分别为我国四大海洋业品种之一。大黄鱼也叫大先、金龙、黄瓜鱼、红瓜、黄金龙、桂花黄鱼、大王鱼、大黄鲞小黄鱼也叫梅子、梅鱼、小王鱼、小先、小春鱼、小黄瓜鱼、厚鳞仔、花鱼。都隶属硬骨鱼纲，鲈形目，石首鱼科，黄鱼属。