紫菜相克的食物 紫菜介绍

腌咸肉浸在盐水里不可以，容易变质。

腌咸肉一般指腌腊肉。腌腊肉主要包括以畜禽肉或其可食内脏为原料，辅以食盐、酱料硝酸盐或亚硝酸盐、糖或香辛料等，经原料整理、腌制、清洗造型、晾晒风干或烘烤干燥等工序加工而成的一类生肉制品。

其主要特点是肉质细致，色泽红白分明，滋味咸鲜可口，风味独特，便于携带和贮藏。因其加工方法略有差异和千差万别的原辅料配方形成各具风味的产品，为国民的生活提供了更多的选择。

红曲米粉是早稻米做成的。

红曲米粉是中国传统的药、食两用品，在中国已有上千年使用历史，由早稻米经发酵加工而成，多呈红色或暗红色，不仅用于食品着色。在湖南的祁阳县，当地人就用红曲米粉做祁阳曲米鱼吃。

用途：广泛应用于酱肉制品、香肠、调料、腐乳等的着色，效果极为理想。安全无毒，还有保健作用，着色成本不高，使用方便。

指南针的北极指向的是地理北极，地磁的南极。地磁的北极与北极地理并不相同。地磁北极正在不断地改变，以每天20.5米的速度移动。地磁北极实际是物理上的磁场南极。出现这种状况的原因是人们在发现磁极异性相吸、同性相斥的规律之前就定义了地磁北极这个名词。

人们定义了指南针指向地理北极的一端为磁场北极，由于这个定义是随意的，因此是可以接受的。人们根据北方的地磁场极点接近地理北极的知识，定义了这个极点为地磁北极。当人们最后发现磁场原来是同性相斥的规律以后，地磁北极也只能作为习惯用法被保留下来了，相应地，南极地磁实际上是物理的磁场北极。

一个鸡翅根大约是50克，热量大约为100大卡。鸡翅根的热量属于中等程度，鸡翅根的营养物质比较丰富，含有的蛋白质和脂肪都比较充足，还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。

1大卡=1000卡，卡是卡路里简称（缩写为cal），由英文Calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量；卡路里（calorie）是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）。作为食物热量的法定单位，在欧洲普遍使用焦耳，美国则采用卡路里。

常见食物热量列表：

1、牛肉：100克106卡。

2、牛肚：100克72卡。

3、牛肉松：100克445卡。

4、牛肉干：100克550卡。

5、鸡珍：100克118卡。

6、扒鸡：66克215卡。

7、烤鸡：73克240卡。