江苏大木耳煮几分钟熟 大木耳煮多久几分钟能熟
牡丹
好评回答
1、木耳是一种可以生吃并且很容易就可以煮熟的食材,一般在水中煮3分钟左右就可以把木耳煮熟,这样能保持营养不流失和脆爽的口感不变。
2、煮木耳之前需要浸泡2个小时左右,还可以在水里加少量的淀粉来浸泡,这样更能有效清除木耳表面的杂质和泥沙,等木耳吸足了水分自然膨胀后就可以进行烹饪了。
牡丹 2022-10-24 03:55:59
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问:怎么做奶油吉利丁片
答:
答:吉利丁片做奶油方法如下:1、吉利丁片隔水融化。2、将吉利丁片液倒入牛奶中3、将白糖放入牛奶中,用打蛋器搅匀,放入冰箱冷藏。约二十分钟拿出来搅打均匀。4、在放入冰箱冷藏七十分钟左右,冷藏至牛奶很浓稠的时候,可用打蛋器打发奶油,大约3分钟左右即可。吉利丁片一般指明胶,明胶是胶原部分水解后的产物。按其性能和用途可分为照相明胶、食用明胶和工业明胶。根据用途不同,对明胶的质量要求也不一样。用作粘结剂使用时,主要要求粘接强度。用于照相、食品、医药等领域时,则强调产品的纯度。
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