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糖尿病人能吃葫芦吗

叛逆中年人
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糖尿病是一种常见的疾病,随着医疗技术的发达,很多糖尿病患者也是可以治愈的,所以,只要糖尿病患者能够积极配合医生的治疗,然后在平时的生活中注意饮食疗养的话就能够治愈糖尿病的,我们都知道糖尿病患者有些东西是不能吃的,那么,糖尿病患者能不能吃葫芦呢?

糖尿病患者不能吃太多的糖分,所以糖尿病患者是可以吃葫芦的,葫芦并不是含糖多的蔬菜,所以糖尿病患者是可以放心的食用葫芦的,而且,还要多吃一些新鲜的蔬菜。下面,我们了解一下葫芦这种蔬菜。

食用价值

每100克葫芦所含营养素如下:热量(15.00千卡),蛋白质(0.70克),脂肪(0.10克),碳水化合物(3.50克),膳食纤维(0.80克),维生素A(7.00微克),胡萝卜素(40.00微克),硫胺素(0.02毫克),核黄素(0.01毫克),尼克酸(0.40毫克),维生素C(11.00毫克),钙(16.00毫克),磷(15.00毫克),钾(87.00毫克),钠(0.60毫克),镁(7.00毫克),铁(0.40毫克),锌(0.14毫克),硒(0.49微克),铜(0.04毫克),锰(0.08毫克)

葫芦的吃法很多。元代王祯《农书》说:“匏之为用甚广,大者可煮作素羹,可和肉煮作荤羹,可蜜前煎作果,可削条作干……”又说:“瓠之为物也,累然而生,食之无穷,烹饪咸宜,最为佳蔬。”可见古人是把葫芦作为瓜果菜蔬食用的,而且吃法多种多样,既可烧汤,又可做菜,既能腌制,也能干晒。烧汤清香四飘,其味鲜美。与其他瓜果不同的是,不论葫芦还是它的叶子,都要在嫩时食用,否则成熟后便失去了食用价值。

葫芦除了可以用来食用之外它的药用价值也是比较高的,我们将葫芦里面的杂质除去,然后将葫芦洗干净晒干切成碎片就可以用来入药,可以用来治疗腹泻以及皮疹,还有利水消肿的作用,葫芦的储藏一般要放在通风干燥的地方。

叛逆中年人 2023-03-01 12:24:11
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问:没煮熟的鸡蛋能吃吗

答:
答:鸡蛋在形成过程中会带菌,未熟的鸡蛋不能将细菌杀死,容易引起腹泻。而且生鸡蛋的蛋白质结构致密,有很大部分不能被人体吸收,只有煮熟后的蛋白质才变得松软,人体胃肠道才可消化吸收。因此鸡蛋要经高温后再吃,不要吃未熟的鸡蛋,更不要生吃,打蛋时也须提防沾染到蛋壳上的杂菌。

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