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诸葛菜的做法

解脱

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诸葛菜是一道非常常见的家常菜，也是一道非常简单易做的菜肴。下面是诸葛菜的做法详细说明：

所需材料：1.诸葛菜 300克2.姜蒜适量3.盐适量4.鸡精适量5.生抽适量6.料酒适量7.蚝油适量8.油适量

步骤说明：1.准备好诸葛菜，洗净后切成小段备用。2.姜蒜切末备用。3.热锅凉油，放入姜蒜末煸炒出香味。4.放入诸葛菜，翻炒均匀。5.加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒和蚝油，翻炒均匀。6.加入少量水，盖上锅盖煮熟即可。

小贴士：1.煮诸葛菜时不要加太多水，否则会影响口感。2.煮诸葛菜时可以加入一些肉类或蘑菇等食材，增加口感和营养。3.煮诸葛菜时要注意火候，不要炒糊或煮烂。4.煮诸葛菜时可以根据个人口味适量调整调料的用量。

解脱 2024-04-04 19:32:03

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