端午节到了，您家乡的粽子是什么馅儿的？

嗨，大家好，我是来自河南信阳的真妈，很高兴来回答这个问题。

我们信阳吃的粽子一般都是甜的。并且我们都喜欢用竹叶来包，就是那种黄黄的粽叶。

首先把买来的糯米清洗干净，用凉水浸泡4个小时以上。用手一捏，能碾成细末为宜。把买来的竹叶用凉水浸泡泡软，然后多次清洗，清洗干净。清洗好的粽叶放入锅中，加少量的油和少量的盐煮开备用。煮过的粽叶包粽子的时候不容易破，并且能杀菌。把粽叶从头卷成一个三角状，放入泡好的糯米再放一颗蜜枣上面再盖一点糯米，裹成一个三角状。绳子把粽子系好。放在蒸锅中煮一个小时左右。好了，粽子冷凉拨入碗中，撒上白糖就可以吃了。