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怎么判断蛋糕变质(如何判断蛋糕是否坏了)

少年郎
好评回答

1、回潮:凡经烘制而含水量低的糕点,如酥皮类、浆皮类、混糖皮类、酥类及饼干类等糕点,在贮藏中因易吸收水分而回潮。回潮后的糕点,不仅色、香、味变劣,失去原有风味,而且还会出现软塌、变形、发韧或霉变等现象。

2、干缩:含水分较多的糕点,如蒸制品、蛋糕、糕团类,在空气干燥的环境中,水分容易蒸发散失,出现皱皮、僵硬、减重等于缩现象。干缩后的蛋糕,不仅外形变态,口味和口感也显著变劣,严重时呈硬块状,不能食用。

少年郎 2022-10-20 05:33:56
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问:助力车的码表怎么调

答:
答:助力车的码表具体方法如下:(1)如果里程表上的数较少,可以反向转动前轮,就可以把里程数倒回来;(2)也可以从前轮上拆下里程线,用手电钻夹住一点头部,接通电源也可以把里程数更快的倒回去;(3)如果表上数太多,可以拆下里程表,直接扳数字轮,不过要小心不要扳坏了。也有一些里程表是不能拆开的,这样就只能倒转车轮了。

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