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香椿怎么保存时间更长 香椿怎么放冰箱保存

不再唱情歌
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香椿芽都是在春天的时候才会上市,这个时候的香椿芽是最鲜嫩的,口感最佳。不仅味道好,而且营养价值也高,那么该怎么保存比较好呢?下面一起来看看吧。

香椿怎么保存时间更长
1、焯水法

首先将香椿芽的杂质给去除掉,再用清水将之洗净。随后在锅中倒入适量的清水,并用大火将之煮沸,再将香椿芽放入开水中进行焯烫。等颜色全部变成绿色的时候,就可以将之捞出,一般焯烫的时候是两分钟左右。时间一定不能太长,很容易会影响到口感。将它捞出之后,需要将水分沥干,再将它装入袋中,用小型的保鲜袋装入,一袋的量相当于一餐的量,这样保存的时间就会比较长,而且食用的时候也比较方便,将它放入冰箱中冷冻,吃的时候直接取就行了。

2、浸水泡

将买回来的香椿芽用绳子捆绑好,再将它的根部用剪刀修剪好,将它的根部放入水中,差不多水深5厘米左右,需要浸泡一天一夜,等24小时过去之后,就将它放入保鲜盒中,防止阴凉通风处,可以保存一周。

3、盐渍法

将香椿芽的老叶子去除掉,再将它用清水清洗干净,再将放入开水中进行焯烫,随后将它捞出沥干,再撒入适量的食盐,放入阴凉处,在吃的时候,需要再进行焯水,因为里面有食盐。

4、速冻法

这种保存方法是不需要清洗了,直接将新鲜的香椿芽放在阴凉处进行晾晒半天,等半天过去了再将它放入保鲜袋中,将之密封,将它放入冰箱中进行冷冻,吃的时候直接去就行了。

5、晒干法

这种保存方法,选择的天气是很重要的,一定要选择晴天,光照比较强烈的天气,这样香椿芽的水分才能很好的挥发,需要晾晒5天左右,等香椿芽晒干之后,失去水分就会变得非常的脆,所以在保存的时候,需要放入容器中,再将容器密封,吃的时候,需要进行浸泡。

香椿怎么放冰箱保存

1、冷藏室

我们需要将新鲜的香椿的老叶和老茎摘取掉,再将香椿芽一一整齐的用保鲜膜包裹起来,随后再将它放入冷藏室中。

2、冷冻室

将刚采摘的香椿芽的老叶和老茎去除掉,再用开水进行焯烫,随后放入凉水中过凉,再将它捞出沥干,用保鲜膜包裹好放入冷冻室就可以了。

香椿放冰箱能保存多久

1、冷藏室

新鲜的香椿芽放冷藏室中保存时间长达4天,若是用腌制的方法进行保存的话,那么时间又会大大的延长,可以长达两个星期。

2、冷冻室

焯水的香椿芽放人冷冻室保存时间可长达20天,若是经过腌制的话,那保存时间就会延长,可长达一年。

不再唱情歌 2023-02-19 03:11:05
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问:安徽泾县属于哪个市

答:
答:泾县,隶属于安徽省宣城市。古称猷州,位于安徽省东南部,宣城市西部。东与宣州区、宁国市接壤;南与黄山市黄山区、旌德县毗连;西与池州青阳县交界;北与芜湖南陵县为邻,处长江中下游平原与皖南山区交接地带。泾县地处中纬度南沿,根据气象指标分类,属于北亚热带、副热带季风湿润性气候。气候温和,雨量充沛,光照资源丰富,春、夏、秋、冬四季分明。冬、夏季长,春、秋季短。有春来迟,秋来早的特点。年平均温度15.7℃,气温年极端最高值为40.8℃。最热月为7月,平均气温28.1℃;极端最低气温-14.8℃,最冷月为1月,平均气温为2.9℃。无霜期一般为239—241天。平均初霜日为11月15日,终霜日为3月19日,霜期127天。
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dn32是什么意思 2021-12-31

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