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家常最简单的饭推荐 分享6道好吃的烩饭做法超简单

人生如戏
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1、第一道、菠萝鱿鱼烩饭,材料清单,白米饭1碗,鱿鱼200克,盐6克,蒜末10克,香油适量,水淀粉20毫升,菠萝、番茄、青椒、食用油适量,鸡粉适量

2、制作方法、将鱿鱼清洗干净切块,放进开水中焯烫一下捞起,沥干水分;菠萝切块;番茄切块;青椒切片。锅中入油烧热,放蒜末爆香,倒入鱿鱼翻炒1分钟,加菠萝、番茄、椒片迅速翻炒,加盐和鸡粉调味,再以水淀粉勾芡收汁后淋入香油,盛起放在白米饭上即可。

3、第二道、香菇冬瓜虾仁烩饭,材料清单,米饭1碗,虾仁60克,冬瓜150克,香菇50克,蟹腿棒2根,芥蓝50克,水淀粉20毫升,白胡椒粉3克,红椒、鸡粉、食用油、盐适量。

4、制作方法、将虾仁、冬瓜、香菇、蟹腿棒、红椒均清洗干净,切丁;芥蓝去叶,将莱茎切丁。净锅加油烧热,放入香菇爆炒片刻,再放虾仁、冬瓜、蟹腿棒、红椒丁,大火迅速翻炒,加盐、白胡椒粉、鸡粉调味,用水淀粉勾薄芡,盛起淋在白米饭上即可。

5、第三道、炸虾番茄饭,材料清单,大虾200克,白米饭1碗,番茄50克,鸡蛋1个,面粉30克,胡椒粉5克,盐4克,千岛酱20克,葱丝少许,红姜片、食用油适量。

6、制作方法、将大虾洗干净,在虾背上划一刀,去泥肠及虾壳,留尾部,放入碗内,加入胡椒粉、盐搅拌均匀;番茄清洗干净切成片备用。在面粉中加鸡蛋和少许水,打散搅匀,将虾放入碗内,裹上鸡蛋面粉液,放入热油锅内炸至熟,捞出沥油。碗中盛入白米饭,摆上红姜片、番茄、葱丝,放入炸好的虾,淋上千岛酱即可。

7、第四道、鱼片烩饭,材料清单,白米饭1碗,黑鱼肉300克,洋葱50克,豌豆10克,玉米粒10克,胡萝卜少许,蛋白1个,胡椒粉少许,盐5克,生粉10克,糖10克,食用油、鸡粉、生抽、番茄酱适量。

8、制作方法、将黑鱼肉洗干净切片,放入碗中加入盐、生粉、生抽腌10分钟;洋葱洗净,去皮、切丁。锅中倒入适量油烧热,放入鱼片迅速过油,捞起沥干油分。锅底留油,放入洋葱炒香,加入番茄酱、糖和适量水煮滚,放入鱼片、豌豆、胡萝卜丁、玉米粒煮熟,调入胡椒粉、鸡粉,盛起淋在白米饭上即可。

9、第五道、蚝油虾仁烩饭,材料清单,白米饭1碗,鱿鱼100克,虾仁70克,鲜干贝4个,蟹腿肉50克,豌豆10克,玉米粒10克,胡萝卜粒适量,蚝油10毫升,米酒10毫升,糖5克,生粉5克,鸡高汤300毫升,香油3毫升,胡椒粉3克,姜适量,食用油适量。

10、制作方法、将鱿鱼去须,去内脏洗干净,先用刀划交叉花纹,再切片;姜去皮洗干净,切丝。将虾仁、鲜干贝、蟹腿肉均洗净,和鱿鱼卷分别放入滚水中焯烫一下,立即捞出备用。锅中倒入油烧热,爆香姜丝,放入虾仁、鲜干贝、蟹腿肉和豌豆、玉米粒、胡萝卜粒快炒一下,加入鸡高汤煮开,再加入鱿鱼卷和所有调味料拌炒均匀,盛起,淋在白米饭上即可。

11、海鲜要焯烫一下再烹调,才能充分吸收调味料的味道。用来去腥的米酒,也可以事先浸泡食材,再加入其他调味酱料烹调,如此吃起来,酒香味更浓。

12、第六道、热辣酱蟹肉烩饭,材料清单,白米饭1碗,蟹腿肉75克,红甜椒10克,香菇15克,鸡蛋1个,香菜末适量,高汤300克,盐5克,鸡粉3克,橄榄油10毫升,生粉5克,红葱头10克,辣虾酱适量,鱼露3克

13、制作方法,将红甜椒洗干净去蒂,去籽切丁;香菇洗干净、泡软后切成丁;红葱头洗净,去皮切成末;将蟹腿肉洗净,放入涉水中焯烫一下,捞出沥干;鸡蛋打入碗内,搅打成蛋汁。净锅内倒入适量橄榄油,放入葱头、红甜椒和香菇丁炒香,再加入蟹腿肉、辣虾酱、鱼露及盐、鸡粉和适量高汤拌炒。起锅前加生粉以水勾芡,淋入蛋液快炒后盛出,淋在白米饭上,撒上香菜末即可。

人生如戏 2023-04-24 03:03:12
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问:正方形的面积怎么求公式

答:
答:正方形的面积公式为:S=a×a。正方形是特殊的平行四边形之一。即有一组邻边相等,并且有一个角是直角的平行四边形称为正方形,又称正四边形。而且正方形具有矩形和菱形的全部特性。公式就是用数学符号表示各个量之间的一定关系(如定律或定理)的式子。具有普遍性,适合于同类关系的所有问题。在数理逻辑中,公式是表达命题的形式语法对象,除了这个命题可能依赖于这个公式的自由变量的值之外。

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