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徐州属于江苏省，由于徐州是地级市，因此直接归江苏省管辖。
徐州历史悠久，原始社会末期，尧封彭祖于今市区所在地，为大彭氏国，徐州自此称彭城。春秋战国时，彭城属宋，后归楚，秦统一后设彭城县。楚汉时，西楚霸王建都彭城。西汉设彭城郡，东汉设彭城国、建都彭城。东汉时，州名。三国时，曹操迁徐州刺史部于彭城，彭城自始称徐州。雍正末年置徐州府，民国初，府废，徐州府地附郭铜山县，抗日战争胜利后，国民政府仍置徐州市，属江苏。1949年因江苏省尚未完全解放，徐州市暂由山东省代管。1953年划回江苏省，并同时成立徐州专区。专署驻徐州市。1958年，原由江苏省辖的徐州市划归徐州专区。1962年，徐州市改为省辖市。1970年，徐州专区改称徐州地区。1983年，江苏撤销地区专员公署，实行市管县的建制，地级徐州市成立。

徐州，简称“徐”，古称彭城。徐州位于华北平原的东南部、江苏省西北部，东西长约210千米，南北宽约140千米，总面积11258平方千米。而且京杭大运河从徐州穿境而过，陇海铁路、京沪铁路两大干线在此交汇，素有“五省通衢”之称。

徐州地形以平原为主，平原面积约占全市面积的90%，平原总地势由西北向东南降低，平均坡度1/7000-1/8000，海拔一般在30－50米之间。徐州中部和东部存在少数丘陵山地。丘陵海拔一般在100－200米左右，丘陵山地面积约占全市9.4%。徐州丘陵山地分两大群，一群分布于市域中部，山体高低不一，其中贾汪区中部的大洞山为全市最高峰，海拔361米；另一群分布于市域东部，最高点为新沂市北部的马陵山，海拔122.9米。

徐州地处古淮河的支流沂、沭、泗诸水的下游，以黄河故道为分水岭，形成北部的沂、沭、泗水系和南部的濉、安河水系。境内河流纵横交错，湖沼、水库星罗棋布，黄河斜穿东西，京杭大运河横贯南北，东有沂、沭诸水及骆马湖，西有夏兴、大沙河及微山湖。

徐州拥有大型水库两座，中型水库5座，小型水库84座，总库容3.31亿立方米，以及众多的桥、渠、闸等水利设施，初步形成具有防洪、灌溉、航运、水产等多功能的河、湖、渠、库相连的水网系统。

徐州的风俗民情：

1、戏曲

徐州为“曲艺之乡”。流行于徐州的剧种有柳琴戏、江苏梆子、徽剧、京剧、柳子戏、花鼓戏、四平调、丁丁腔、皮影戏、评剧、话剧等。其中，柳琴戏约有200年的历史，江苏梆子戏已有300年的历史。徐州的地方戏曲、民间舞蹈，既有北方的高亢、刚烈、粗犷、朴实的风格，又有南方的委婉、抒情、细腻、优美的特点。

2、工艺

3、武术