正月初一为什么要吃饺子 正月初一为啥要吃饺子
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满园春色 2023-05-05 22:21:41
1、“饺子”谐音“交子”,有更岁、辞旧迎新的意思。饺子外形就像元宝,有财源滚滚的意思,寓意吉祥。饺子皮圆圆的,有团圆之意,一家人聚在一起吃饺子,便是幸福美满、阖家团圆。
2、饺子又被称为水饺,原名叫“娇耳”,是由东汉末年著名医学家张仲景发明的,一开始是作为药用的,后来便成为中国民间的主食和地方小吃。![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992431024976974780.jpg)
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问:生蚝煮熟了还能叫生蚝吗
答:
答:生蚝煮熟了还能叫生蚝的原因其实是生蚝只是该物种的生物名,并不是烹饪做法。因为生蚝是与牡蛎对应的。生蚝(粤语地区)、蚵仔(闽南语地区);当然也有广东人称为蚝,或者蠔。(类似命名的有生菜等等)如果要算正宗叫法,我觉得应该叫它蒜泥生蚝。
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