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花胶放冰箱冷藏还是冷冻

绯村剑心
好评回答

都可以。如果花胶的量比较少,建议放在冰箱冷藏即可;如果花胶的量比较大,建议放冷冻更好,因为放冷冻的保存时间更长,但是花胶的口感相对也会变差。

花胶放冰箱保存多久:

干花胶:几年甚至几十年。如果花胶的干燥程度比较高,且保存比较得当的话,一般可以保存几年,甚至几十年可以,只要没有发霉变质,就能继续食用,而且对于花胶来说,花胶越陈,食用价值越高。

发好的花胶:3天到半年不等。已经发好的花胶,如果是放在冰箱冷藏保存的话,一般只能保存3-7天左右,如果是放冰箱冷冻保存,可以保存几个月甚至半年以上。

绯村剑心 2022-11-06 12:56:59
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问:隔夜的饭菜能吃吗

答:
答:过夜的饭菜要区分是哪里,有些菜过夜会产生亚硝酸盐才会致癌的。1、隔夜的米饭用来做炒饭更好吃,因为比较筋道,不像刚做好的米饭那么软;2、隔餐的菜好吃的包括一些炖菜和汤类;3、有很多东西就是隔夜甚至隔天的:比如一些地方菜中的卤汤、做菜的高汤,据说时间越长越好吃;4、炒菜一般不适合隔夜吃,焦脆的、拔丝、水果类都不适合隔夜。5、醋遛、腌制、卤制的无所谓。6、夏天的食物不能隔夜,隔餐也不行。

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